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懷孕後哪些食物需忌口

要求孕婦為了腹中胎兒的安全與健康應“忌忌口”, 在某些食品選擇上要有所犧牲, 忍痛割愛。 下述各類食品對胎兒不利, 孕婦不宜食用。

1.油炸食品及香辣調料

油炸食品含有較多的鋁及含苯環的芳香族化合物, 不僅催入衰老, 影響胎兒發育, 而且可誘發癌腫、畸形等, 故孕婦不宜選用。

2.含有酒精的飲品

含有防腐劑、色素的各種罐頭食品也應儘量避免食用。

3.生制食品

生魚、生肉、生雞蛋以及未煮熟的肉類食品。

4.醃薰制品

香腸、醃肉、熏魚、熏肉等含有亞硝胺可致胎兒畸形。

5.可疑的食物

不新鮮的肉、魚、貝殼類動物、發芽的土豆、黴變的花生、不能確認的野生蘑菇以及開始變質的水果蔬菜等。

6.過高的糖類食品(或熱量過高容易使人發胖的食品)以及過鹹、過辣的食品

奶油、肥肉、糖果、糕點、巧克力等食品含熱量較多, 吃得過多將導致孕婦體重劇增, 脂肪蓄積, 組織彈性減弱, 分娩時易造成滯產或大出血, 孕婦本人也因肥胖易患妊娠中毒症、糖尿病、腎炎等病症。

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