許多女性到了冬季， 恨不得將衣櫥裡所有的厚衣服穿上身以禦寒保暖， 但屬於冬季的寒冷卻一分也不少。 無論穿多少衣服都無法改善手腳冰冷這一症狀， 使得每個冬天都備受煎熬。 這樣的冬天， 你還過得下去嗎？改善手腳冰冷， 五款食膳幫你“回溫”。
1、薑絲爆羊肉
材料：
羊肉300g， 薑絲適量， 油、鹽、花椒、八角、味精少許。
做法：
羊肉切薄片， 生薑切細絲， 鍋內加油少許， 起旺火， 待油冒青煙時， 入花椒、八角， 炸出香味， 入薑絲略炒， 加入羊肉片翻炒， 加入鹽、味精， 出鍋時淋麻油即可。
2、改良薑母鴨
材料：
鴨1只（去毛、內臟， 切塊後約1公斤）、嫩薑片400克、米酒600cc、水600cc、枸杞3克、黃芪3克、當歸3克、川芎10克、龍眼肉6克、白芝麻15克、麥門冬20克。
做法：
將鴨塊入鍋中幹炒直到逼出鴨油。 將生薑拍裂之後切成片狀， 一起入鍋中翻炒。 充分翻炒之後， 將米酒與水倒入鍋中， 水滾後加入中藥材一起燉煮30分鐘之後， 即可起鍋。
3、人參核桃飲
材料：
人參7～8片、核桃15～20顆。
做法：
加水蓋過人參核桃， 用大火煮開後， 再用小火煮10～20分鐘， 睡前溫飲， 可光喝湯汁， 但最好將熬煮的渣一併服用。
4、紅棗生薑湯
材料：
紅棗10個、生薑5片、紅糖適量。
做法：
煎湯代茶飲， 每日1次， 堅持服用。
5、當歸生薑羊肉湯
材料：
當歸20克， 生薑30克， 羊肉300克。
做法：
當歸、生薑沖洗乾淨， 羊肉用清水浸軟， 切片。 洗淨切碎。 當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中， 加清水旺火燒沸後去浮沫，
食膳助你改善手腳冰冷， 擺脫厚重的大衣， 熱情擁抱冬季， 享受冬季。
