在生活中， 我們常常要做一些麵食來作為自己的主食的。 我們都知道飲食是不能太過油膩的， 因此我們做這些麵食的時候， 要比較清淡比較好的。 我們常常做的就是土豆卷餅的， 有人很喜歡吃土豆卷餅， 但是並不懂這種麵食該怎麼做的。 那麼到底土豆卷餅的做法是什麼?下面我們就來看看小編是怎麼樣解答這一問題的吧。
一、主料
麵粉 植物油
土豆 蔥花
雞精 鹽
醋 醬油
二、土豆絲卷餅的做法步驟
1. 麵粉中慢慢倒入開水， 用筷子攪成雪花狀。
2. 把麵粉慢慢揉成圓團。
3. 麵團揪成劑子， 比餃子的大一些。
4. 用擀麵杖把劑子擀開， 儘量擀薄些。 每個劑子上摸一些油。
5. 平底鍋不放油， 燒熱， 放入面皮， 兩面發黃即可。 (因為是燙麵的很好熟)。
6. 土豆切絲， 炒熟。 (一般炒土豆絲的方法)。
7. 卷好土豆絲就可以開動了。
小貼士
因為有寶寶吃， 所以沒有做酸辣土豆絲， 辣的卷起來吃更好吃的。
瞭解了土豆卷餅的做法以後， 我們就可以在生活做一做試試的。 其實做麵食的時候， 是會有很多的口味的。 但是要是想有更多的口味的話， 我們就需要大家好好的瞭解這些口味的做法才行。 除了這些麵食以後， 我們還可以做出其他的食物， 這樣才能滿足大家的飲食需求的。
