腰果怎麼油炸好吃

腰果是一種堅果， 形狀和腎的形狀很像， 也是著名的乾果之一。 腰果可以作為食材， 做出美味的食物， 也可以作為藥材， 治療疾病， 作用非常大。 而且腰果裡面含有豐富的維生素， 女孩子吃了可以美容， 對皮膚很好， 而且還可以抗衰老。 腰果的做法非常多， 其中也包括了油炸。 那麼， 腰果怎麼油炸好吃。

腰果含豐富的維生素A， 是優良的抗氧化劑， 能使皮膚有光澤、氣色變好。 而且腰果還具有催乳的功效， 有益於產後乳汁分泌不足的婦女。 腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑， 能控制癌症病情。 經常食用腰果有強身健體、提高機體抗病能力、增進食欲、增加體重等作用。

炸腰果要將腰果在熱鍋涼油中略炸並快速撈起， 放入溫水中快速過一下（作用， 去掉腰果上的浮油）， 然後放入雞蛋液中片刻後， 控淨多餘的蛋液就可使香炸粉很快的附著在腰果上了， 下油鍋後只要外裹物變色即可撈起盛盤。

腰果有著非常高的營養價值， 首先腰果有很好的抗氧化能力， 其次腰果能提高我們的抵抗疾病的能力， 第三腰果有補血和健脾胃的功能， 第四腰果還可以起到減肥的好處。

以上就是腰果怎麼油炸好吃的相關內容， 腰果的做法非常多， 油炸是其中的一種， 但是油炸的腰果依然很好吃， 給人的感覺是很脆。 而且油炸的腰果非常香， 十分吸引人，