相信大家一定吃過燒烤攤上的烤土豆， 確實是很美味， 讓人吃了第一次還想第二次。 當然， 你會說人家是專業的燒烤， 烤什麼都會好吃的， 而且和我們烤得絕對不一樣， 但是如果這樣想那你就大錯特錯了， 因為烤土豆在家也是可以做的， 下面就為大家介紹一下蘋果土豆片怎麼做。
炒土豆片怎麼做?炒土豆片， 是個好菜， 當然要炒的好吃!要想炒的好吃， 做法要對!下麵分享炒土豆片的正確做法!
食材：肉、土豆、油
方法/步驟一
1. 首先是將土豆去皮後切成片備用， 記得要洗乾淨哦!
2. 然後把五花肉切成片後備用，
3. 鍋內放油加入切好的五花肉翻炒， 肉變色後盛出備用。
4. 鍋內加油用蔥花爆香後加入切好的土豆片翻炒。 注：沁炸可以使土豆片中心呈凸狀 吃起來好吃
5、倒入炒好的五花肉， 加入適量醬油， 醋鹽等調料翻炒至熟。 加 鹽 味精 雞精 胡椒粉 蒜苗丁 翻炒均勻即可
6、美味來了!裝入盤中就呆以上桌了。 可以一起開飯了。
方法/步驟二
1. 土豆去皮洗淨， 切成片;
2.香蔥洗淨， 切碎粒;
3.煎鍋放油,逐個下土豆片煎制， 土豆的底面逐步煎熟的時候， 少許鹽均勻撒在土豆片面上;
4.土豆片煎至兩面金黃， 撒入白芝麻， 燒烤料和香蔥;
5.端起鍋的手柄， 不斷的晃動， 使調料均勻裹在土豆片上， 裝盤即可。
注意事項：切好的土豆片要放入清水中待用時用漏勺淋出，
綜上所述， 關於平鍋土豆片怎麼做的詳細介紹就是這些了， 希望大家有情趣的話可以嘗試一下， 味道很不錯的。 其實在飯店或者小吃攤上的一些食物， 我們自己在家也可以做得出來， 因為做法不是很複雜， 都是一些家常便飯， 只不過配料不同。
