每個媽媽都知道八個月寶寶基本上快要進入斷奶期了， 由於在這段時間內， 寶寶會減少喝奶的次數， 所以輔食就變得十分重要， 給八個月的嬰兒選擇合適的、有營養的食物是每個爸爸媽媽們都應該要知道的， 那麼現在小編就給爸爸媽媽們帶來福利了， 詳細給爸爸媽媽們介紹一下嬰兒八個月食譜。
八個月寶寶食譜：脊肉粥
豬脊肉是指豬脊背上的精肉， 古代人已作為藥用， 其性味甘咸平， 豬瘦肉含有豐富的蛋白質， 並含有較多的碳水化合物， 鈣磷鐵等營養成分， 可防止發生營養不良。
原料：豬脊肉100克粳米100克， 食鹽香油川椒粉各少許。
製作：先將豬脊肉洗淨切成小塊， 放鍋內用香油炒一下， 然後加入粳米煮粥待粥將爛熟時加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成。
特點：粥有肉香油等調味品， 味道極好， 此粥補益人體， 小兒常食可防止發生貧血。
八個月寶寶食譜：苦瓜綠豆湯
原料：苦瓜100克， 綠豆50克， 白糖50克。
製作：將苦瓜洗淨， 剝開去瓤， 切成條， 與綠豆同煮成湯即成， 涼後飲湯吃豆及瓜， 飲湯時可加白糖。 用苦瓜與粳米煮粥， 也有很好的效果， 可用於防治暑天癤腫。
特點：這種湯甜帶微苦， 清涼可口， 苦瓜有良好的清熱解暑作用;綠豆清熱解毒消腫涼血， 小兒暑天易生癤腫、痱毒， 吃此瓜豆湯極為適宜。
八個月寶寶食譜：南瓜拌飯
原料：南瓜1片， 米50克， 白菜葉1片， 食鹽、食油和高湯各適量。
製作：
1、南瓜去皮後， 取一小片切成碎粒。
2、白米洗淨， 加湯泡後， 放在電飯煲內， 待水沸後， 加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛， 略加油、鹽調味即成。
特點：熟爛略有鹹味， 很適合寶寶吃。 南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及蛋白質， 有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。 本品適合6-9個月以上嬰兒食用。
八個月寶寶食譜：核桃計
原料： 核桃仁100克， 白糖30克， 清水適量。
制法：
1、將核桃仁放人溫水中浸泡5～6分鐘後， 去皮。
2、用多功能食品加工機磨碎成漿汁(或舊小石蘑帶水磨成核桃汁)， 用乾淨的紗布過濾， 使核桃汁流入小盆內。
3、把核桃汁倒人鍋中， 加適量清水(或牛奶)， 加入白砂糖燒沸， 待溫後即可餵食。
特點：甜香可口，
提示：核桃仁去皮要淨， 核桃汁磨得要細。 適宜4個月以上的嬰兒食用。 [功效] 核桃仁含豐富的油脂及蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等， 是營養豐富的滋補果品， 又是健腦益智、美容長壽的良藥。 嬰兒食之此汁， 或促進澱粉酶的分泌， 潤腸通便， 增加食欲， 提高其營養素的吸收， 有助於嬰兒的生長和大腦的發育。
通過小編的介紹之後， 爸爸媽媽們對於嬰兒八個月食譜是不是有了一定的瞭解， 其實當嬰兒八個月的時候是非常重要的一個階段， 未免令嬰兒產生不適應， 爸爸媽媽們還是要邊斷奶邊一點一點地增加寶寶的輔食， 這樣寶寶才能夠營養均衡。
