我們都知道生孩子對女性的身體傷害是非常大， 的無論是剖腹產還是自然生產都會讓女性的身體變得特別的虛弱， 然而需要通過坐月子來對身體進行調整， 很多老年人都是認為女性在坐月子期間飲食上一定要吃小米粥和雞蛋， 這樣不會增加腸胃負擔不會出現月子病， 其實這樣的想法是非常的不科學的， 而且容易導致飲食上營養失衡， 那麼只有通過不同的飲食才能獲取更多的營養供身體恢復所需要， 下面一起瞭解一下座月子食譜有哪些。
座月子食譜有哪些
一.南瓜薏米粥
營養師推薦：消炎止痛+降低血壓
材料：米飯1碗， 南瓜100克， 雞蛋1個， 薏米40克， 枸杞子10克， 蔥1根
調味料：高湯4杯， 鹽半小匙
做法
1.材料洗淨， 蔥切末， 南瓜切片， 氽燙後撈起。 薏米於滾水中煮30分鐘後撈出。 雞蛋取蛋清。
2.高湯入鍋， 放南瓜片熬至入味後撈出， 留湯汁， 加米飯和薏米煮勻。
3.加鹽調味， 倒入蛋清攪勻， 盛入碗中再排上南瓜片， 最後撤枸杞子與蔥。
二.蓮藕麥片粥
營養師推薦：消除疲勞+增強體力
材料：大米90克， 麥片20克， 蓮藕100克， 豬裡脊肉50克， 胡蘿蔔30克
調味料：鹽1小匙
做法
1.材料洗淨。 蓮藕切片， 胡蘿蔔切絲， 豬裡脊肉切絲。
2.大米放入鍋中， 加水煮開， 再加麥片和蓮藕片， 大火煮滾後轉小火， 煮至濃稠狀。
3.加入胡蘿蔔絲和裡脊肉絲煮熟， 再加鹽調味。
三.遮目魚肚粥
營養師推薦：修復傷口+強健牙齒
材料：遮目魚肚2個(每個約90克)， 大米90克， 薑4片， 芹菜1根
調味料：米酒2小匙， 鹽1小匙， 酒酥蔥1小匙
做法
1. 材料洗淨。 遮目魚肚對半切開， 薑片切絲， 芹菜切末， 大米加水浸泡半小時。
2. 大米連水倒進鍋中煮成粥狀， 加入魚肚和米酒， 煮至魚肉變色。
3. 加入薑絲和鹽調味， 再撤上芹菜末和油酥蔥。
四.甘薯粥
營養師推薦：清淡爽口+排除體內廢物
材料：大米90克， 甘薯100克
做法
1. 大米洗淨， 加入浸泡20分鐘。 甘薯去皮， 洗淨， 切塊備用。
2. 大米連水倒進鍋中煮滾， 再加入甘薯塊， 煮至稠糊即可。
五、芹菜粥
營養師推薦：清熱健胃+利尿解毒
材料：大米90克， 芹菜3根
調味料：鹽1/4小匙
做法
1.大米用水浸泡30分鐘。 芹菜去根， 切段。
2.撈起大米放入鍋中， 加水，
3.米熟且成糊後放入芹菜滾煮， 最後加鹽調勻。 [4]
花生豬手
此湯含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和多種維生素， 是產婦下奶佳品。
原料：豬蹄、花生、鹽、味精、料酒、薑片、蔥段、各少許。
製作：將豬蹄放火鍋內， 加水燒開， 撇去浮沫， 放入蔥段、薑片、料酒， 用小火連續煮2-3小時， 直至湯汁呈乳白色， 加鹽、味精， 攪勻即成。 [5]
益母木耳
【配料】：益母草50克， 黑木耳30克， 白糖30克。
益母木耳湯
益母木耳湯
【特色】：益母草是婦科要藥， 不論胎前、產後都能起到生新血去淤血的作用。
木耳有涼血止血的作用。
此湯能養陰清熱、涼血止血。 可用於防治產後血熱、惡露不盡。 症狀為產後惡露過期不止， 量多， 色紫紅， 質粘稠， 有臭味， 面色潮紅。
【操作】
1、益母草用紗布包好， 紮緊口；黑木耳水發後去蒂洗淨， 撕成碎片。
2、鍋置火上， 放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘， 取出益母草包， 放入白糖， 略煮即可。
特點：甜香， 軟滑。
黃燜勺雞
【配料】：主料：勺雞2 只。
黃燜勺雞
黃燜勺雞
【調料】：精鹽、醬油、甜麵醬、白糖、味精、八角茴香、澱粉、花椒油、蔥末、薑末、素油。
·特色:黃燜勺雞可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等多種營養成分。 食之可以健脾胃， 滋補強壯， 健康少病。
【操作】
1.將勺雞去毛、內臟、腳爪洗淨， 放鍋內煮半熟撈出洗淨， 剁成塊。
2.鍋加油燒熱， 放入茴香炸一下撈出不要， 放蔥、薑煸鍋， 加甜麵醬炒
熟， 放入雞塊、鹽、醬油、白糖， 添適量湯燒開， 撇去浮沫， 蓋上蓋， 放火上火靠 至肉爛湯濃時加味精， 用濕澱粉勾芡，
生化湯粥
生化湯粥的做法雖然簡單， 生化湯是產婦坐月子時必不可缺的營養。 生化湯配方出自清代著名醫家傅山的《傅青主女科》。 古書記載：婦女產後多虛多瘀。 其生化湯中當歸補血活血， 川芎活血行氣， 桃仁活血祛瘀， 炮姜溫經止血， 甘草補脾益氣， 緩和藥性。 諸藥合用， 治療產後血虛、寒邪乘虛而入、寒凝血瘀， 留阻胞宮至惡露不行， 小腹冷痛。 方以溫經散寒、養血化瘀為主， 使新血生、瘀血化， 生生化化， 去瘀生新， 故名生化湯。
生化湯是產婦在新生兒一娩出時， 立即要喝的“填腹”補品。 具有養血、活血、產後補血、祛惡露、收縮子宮， 並使全身筋骨放鬆， 讓被驚動的內臟能迅速回復歸位之功效。
材料：當歸、桃仁各10-15克、川芎6克、黑薑10克、甘草3克、粳米50-100克、紅糖適量
做法：
1、先將上藥煎煮，取汁去渣。
2、再同淘洗乾淨的粳米煮為稀粥。調入紅糖即可。
用法：每日1-2次，溫熱服食。
療效：活血散寒，祛瘀止血。適用於產後瘀阻腹痛，拒按，惡露不淨，滯澀不暢，色黯有塊，或見面色青白，四肢不溫。
注意事項：氣虛血少所致惡露不絕者忌用。
飲法：順產者連服七天，剖腹產者連服十四天，體制虛弱、恢復力差者可連服三周。一日六次，飯前空腹一兩口慢慢喝下。
適用對象：坐月子即產褥期、生理期、也可用於日常養生調理。
淨含量：七十九克。
溫馨提示：生化湯活血化瘀，兒枕作痛尚宜。其有肝虛血燥體質，平時常有肝陽上冒見證，生化湯辛溫走竄，又不宜服。嘗有服此成痙厥者，不可不知;脾胃虛弱所致的大便溏滑，心火素亢所致的心悸怔忡，肝陽橫逆所致的眩暈脅痛，陰虛內熱所致的口燥咽幹，沖任固攝無權所致的時下血塊，以及產婦感受一切溫暑時邪、表裡邪熱未解的，都是本方的禁忌症。
上面就是對座月子食譜有哪些的介紹，通過瞭解之後我們知道你現在坐月子期間很多食物都是可以食用的，而且只有這樣才能讓飲食上營養更加均衡，值得注意的是女性在產後儘量多吃一些有助於催乳的食物比如豬蹄湯，同時也多吃些青菜和水果這樣身體會吸收更多營養，但是不要吃辛辣刺激性的食物。
材料：當歸、桃仁各10-15克、川芎6克、黑薑10克、甘草3克、粳米50-100克、紅糖適量
做法：
1、先將上藥煎煮，取汁去渣。
2、再同淘洗乾淨的粳米煮為稀粥。調入紅糖即可。
用法：每日1-2次，溫熱服食。
療效：活血散寒，祛瘀止血。適用於產後瘀阻腹痛，拒按，惡露不淨，滯澀不暢，色黯有塊，或見面色青白，四肢不溫。
注意事項：氣虛血少所致惡露不絕者忌用。
飲法：順產者連服七天，剖腹產者連服十四天，體制虛弱、恢復力差者可連服三周。一日六次，飯前空腹一兩口慢慢喝下。
適用對象：坐月子即產褥期、生理期、也可用於日常養生調理。
淨含量：七十九克。
溫馨提示：生化湯活血化瘀，兒枕作痛尚宜。其有肝虛血燥體質，平時常有肝陽上冒見證，生化湯辛溫走竄，又不宜服。嘗有服此成痙厥者，不可不知;脾胃虛弱所致的大便溏滑，心火素亢所致的心悸怔忡，肝陽橫逆所致的眩暈脅痛，陰虛內熱所致的口燥咽幹，沖任固攝無權所致的時下血塊，以及產婦感受一切溫暑時邪、表裡邪熱未解的，都是本方的禁忌症。
上面就是對座月子食譜有哪些的介紹，通過瞭解之後我們知道你現在坐月子期間很多食物都是可以食用的，而且只有這樣才能讓飲食上營養更加均衡，值得注意的是女性在產後儘量多吃一些有助於催乳的食物比如豬蹄湯，同時也多吃些青菜和水果這樣身體會吸收更多營養，但是不要吃辛辣刺激性的食物。
