相信很多人都比較喜歡吃蛋糕吧, 蛋糕通常是在慶祝的時候吃的, 而這時有些人就會想著自己能否動手做個蛋糕呢, 既能做出符合自己口味的蛋糕又能展現自己的誠意。 那麼今天我就手把手教你們如何製作紅薯蛋糕, 你們也可以根據自己口味挑選做你們自己喜歡的蛋糕。 下面是紅薯蛋糕具體做法。
1.准 備:15分鐘
2.制 作:55分鐘
3.烹飪方式:烘焙
4.帶皮紅薯:65g 紅薯泥:250g 牛奶:15g
5.蜂蜜:10g 低筋麵粉:100g 泡達粉:3g
6.黃油:100g 糖:70g 蛋:2個
7.黑芝麻:少許
1、將所有材料稱好備用。
2、紅薯切小塊備用, 加牛奶和蜂蜜用微波爐叮5分鐘。
3、然後去皮, 用擀棍倒碎備用。
4、把黃油和糖放在一個盆裡攪拌, 一個一個的加蛋直到完全融合。
5、加紅薯泥攪拌, 加麵粉和泡達粉直到完全混合。
6、倒進模具中, 加帶皮紅薯和黑芝麻。
7、放烤箱375F, 烤40分鐘。
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通過上文對紅薯蛋糕具體做法的相關介紹可以看出, 其實做蛋糕沒有我們想像中那麼困難, 只要按步驟一步一步慢慢來, 一個好吃的蛋糕就可以出爐了。 而且在做的過程中我們還能感受到自己動手製作的樂趣, 也能根據自己的喜好做出最符合自己胃口的蛋糕。