東北土豆泥怎麼做才好吃

說到東北菜很多人出現在腦海中的就是分量足實在， 其實東北菜也是比較適合大眾口味的， 不同的食材做法不同就會帶給我們不一樣的味覺體驗， 其中東北土豆泥就是比較常吃的一道家常菜， 土豆可以說物美價廉它含有大量的蛋白質和微量元素有很好的提高免疫力和減肥等作用， 下面一起瞭解一下東北土豆泥怎麼做才好吃。

東北土豆泥怎麼做才好吃

材料：

土豆一個（小土豆可以多用幾個， 看自己喜歡）， 海帶切細粒， 胡蘿蔔煮熟切細粒， 沙拉醬

做法：

把土豆洗淨整個放到鍋裡煮。 煮至用一根筷子可以輕鬆穿過整個土豆的程度。

撈出來把皮剝掉。 用勺子或者擀麵杖隨便什麼東西把土豆搗成泥。 搗得差不多的時候， 加入沙拉醬， 量要稍微大一點， 繼續搗， 期間加入海帶粒和胡蘿蔔粒， 其實隨你喜歡還可以加別的東西， 但切得粒一定要小。 把所有東西都混合成泥以後， 放到冰箱， 冷藏。 涼透了以後吃很爽口哦~而且沙拉醬混合土豆的味道很香濃， 是適合夏天吃的土豆泥。

1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆， 削皮洗淨， 放入水裡煮半小時左右， 水裡放少許鹽。 差不多時用筷子試探， 能很輕鬆的戳到內部就說明可以了。

2.把土豆撈出， 瀝幹水， 放入一個大碗中， 用合適的工具攪， 把土豆攪碎。

3.然後放入適量的牛奶和黃油或者乳酪（注意牛奶不要放的太衝動，

容易把土豆泥弄稀）， 再繼續的攪， 直到攪勻並且成泥狀為之。 嘿嘿， 然後就可以吃啦

上面就是對東北土豆泥怎麼做才好吃的介紹， 通過瞭解之後我們知道很多美味的食物製作起來都沒有我們想像的那樣複雜， 我們平時也可以根據自己的口味和飲食習慣對食物進行製作， 另外在用土豆的時候儘量不要吃發芽的土豆， 因為發芽的土豆容易引起中毒等現象。