用電鍋來燜飯相信是很多懶人都喜歡的一種方法, 這種方法非常的簡單而且做出來的飯有非常美味, 而且可以按照自己的口味加入一些調味的食材, 比如說豆類或者是胡蘿蔔等, 都可以加入進入, 尤其是在夏天的時候很多人都不願意炒菜, 悶飯就成了最好的選擇, 下來讓我們看一下悶飯的具體做法。
材料
大米150g, 菠菜60g, 胡蘿蔔60g, 青豆40g, 熟白芝麻1茶匙(5g), 大蒜碎, 鹽各1茶匙(5g), 芝麻香油2茶匙(10ml)。
做法
1、將大米淘洗乾淨, 放入飛利浦電飯煲HD4754中, 加入適量清水, 蓋上蓋兒按下煮飯鍵開始煮飯, 直至米飯成熟至保溫狀。
2、洗淨菠菜和胡蘿蔔, 菠菜摘去根部, 莖切成小丁, 葉切成絲;胡蘿蔔切成小丁, 備用。
3、胡蘿蔔、青豆、鹽和芝麻香油拌勻, 打開飛利浦電飯煲HD4754將其倒入電飯煲中拌勻, 蓋上蓋兒續燜5分鐘。
4、加熱一炒鍋, 放少許油, 倒入大蒜碎爆香, 加入切好的菠菜莖和葉翻炒片刻離火, 再次打開飛利浦電飯煲HD4754將略炒的菠菜倒入電飯煲中攪拌均勻, 蓋上蓋兒再續燜5分鐘, 盛入碗中, 撒上熟白芝麻即可。
材料
土豆、臘腸、火腿腸、蔥、洋蔥、耗油
做法
1、土豆、臘腸、火腿腸、蔥、洋蔥全部切丁。
2、以上食材全部切丁後, 放入燒鍋熱炒, 最後倒上耗油。
3、洗好的米按照平時煮飯的量, 加水後倒入炒好的食材, 按煮飯鍵。
4、等飯煮好後, 繼續燜上5分鐘,
如果喜歡吃火腿腸的朋友火腿腸可以多放一些, 像小編平常的時候就不喜歡吃蔥, 那麼也可以不放, 或者可以按照自己的口味, 切一些肉粒放進去, 完全可以混搭, 而且食材多, 營養也會比較豐富, 特別適合孩子吃, 喜歡的朋友還不趕緊學習起來。