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糖尿病食療 中醫推薦枸杞百合粥

枸杞百合粥

配方:枸杞子、生百合、糯米各30克, 大紅棗5枚(洗淨切片, 去核)。

製作:先將幹百合浸泡6小時(鮮者勿泡), 然後放糯米、枸杞子、大紅棗, 文火煮熟, 分2~3次食之(一日量), 連服一個月為一個療程。

功能:有健脾胃、養陰潤燥、滋補肝腎之功效。

適應症:糖尿病陰虛燥熱、肝腎虧虛者。

[枸杞]枸杞是名貴的藥材和滋補品, 中醫很早就有“枸杞養生”的說法。 《本草綱目》記載:“枸杞, 補腎生精, 養肝……明目安神, 令人長壽。 ”枸杞子亦為扶正固本, 生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥。

[百合]中醫認為百合性微寒平, 具有清火、潤肺、安神的功效,

其花、鱗狀莖均可入藥, 是一種藥食兼用的花卉。

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