男性朋友們如果經常吃一些酸菜的話, 可能會引起腎結石的發生。 那麼, 這是什麼原因造成的呢?下面就來讓專家帶我們瞭解一下吧。
一、酸菜中的草酸易形成結晶而導致腎結石的發生
醃制的酸菜中含有大量的草酸和鈣。 由於酸度高, 食用後不易在腸道內形成草酸鈣排出體外, 而被大量吸收到人體。 進入人體的草酸經過腎臟, 腎臟發揮排泄功能將草酸鈣結晶排出, 這種結晶物體容易沉積形成腎結石或其他部位的尿路結石。
二、酸菜製作過程維生素受破壞而增加腎結石形成的機率
醃制酸菜過程中,
男性朋友們如果經常吃一些酸菜的話, 可能會引起腎結石的發生。 那麼, 這是什麼原因造成的呢?下面就來讓專家帶我們瞭解一下吧。
一、酸菜中的草酸易形成結晶而導致腎結石的發生
醃制的酸菜中含有大量的草酸和鈣。 由於酸度高, 食用後不易在腸道內形成草酸鈣排出體外, 而被大量吸收到人體。 進入人體的草酸經過腎臟, 腎臟發揮排泄功能將草酸鈣結晶排出, 這種結晶物體容易沉積形成腎結石或其他部位的尿路結石。
二、酸菜製作過程維生素受破壞而增加腎結石形成的機率
醃制酸菜過程中,
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