很多人對奶油乳酪怎麼吃並不是很清楚， 這樣的佳餚在使用的時候， 也是要適量的進行， 奶油乳酪甜度過高， 所以過多的選擇它， 會使得食物過於太甜， 這個使用的時候要注意， 那麼今天小編就為大家帶來奶油乳酪的吃法吧。
奶油乳酪怎麼吃：
奶油乳酪布丁
材料
奶油芝士40g， 砂糖30g， 牛奶140g， 淡奶油100g， 雞蛋1個， 檸檬汁2.5g
做法
1、奶油芝士放在微波爐裡稍微轉一下， 分次加入砂糖攪拌成醬狀。
2、加入檸檬汁繼續攪拌。
3、牛奶+淡奶油在微波爐裡加熱， 慢慢倒進2裡面輕輕攪拌。
4、雞蛋攪拌開來後， 將3的奶油乳酪液體慢慢分多次加進雞蛋裡面輕輕攪拌。
5、過濾以後倒入容器裡面， 150度水浴法烤30到40分鐘。
奶油乳酪吐司
材料：奶油乳酪125克， 高粉600克(大約)， 雞蛋一個， 牛奶一袋， 酵母10克， 鹽3克， 糖50克， 黃油30克
做法
1.雞蛋磕入麵包桶
2.加奶油乳酪用筷子攪勻
3.牛奶微波30秒， 加入酵母粉靜置10分鐘後攪勻
4.牛奶倒入麵包桶攪勻
5.高粉、鹽、糖拌勻後加入麵包桶
6.用筷子攪拌試試水分， 多了加麵粉， 少了加水
7.啟動麵包機發麵團程式， 揉面20分鐘
8.加入黃油後再揉20分鐘後停止
9.拔掉電源放到溫暖處發酵
10.發酵好麵團分割成6分
11.排氣滾圓後弛15-20分鐘
12.取一團擀成橢圓形
13.翻面疊3折
14.再馳15分鐘
15.順著長的一邊擀開
16.順著長的一邊卷起來
17.排入吐司模
18.放入烤箱進行二次發酵
19.發酵至8分滿拿出
20.刷蛋液
21.烤箱預熱175度， 下層， 40分鐘
以上就是對奶油乳酪怎麼吃的詳細介紹了， 這些吃法是製作奶油乳酪不錯選擇， 使得在吃的時候， 能夠很好的品嘗到奶油乳酪獨特口感， 不過在吃這樣食物的時候， 也是要注意不能過多的選擇， 否則對身體也是會有影響的。
