麵條是我們生活中經常能吃到的一種主食， 它的特別容易被身體所吸收， 同時不會增加我們的腸胃負擔， 但是麵條的種類和口味也是非常繁多的， 這樣能滿足我們不同的人對食物的需求， 其中番茄麵條就是比較受到歡迎的一種， 它的口味酸甜適口， 下面一起瞭解下番茄麵條怎麼做好吃呢。
番茄麵條怎麼做好吃呢
材料：
麵條、番茄、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片 、蔥花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步驟：
1、兩個番茄洗淨切片， 一個柿子椒洗淨切丁， 適合數量的香菇切丁， 兩個雞蛋搗碎， 蛋液里加鹽，
2、鍋內放油， 油熱將蛋液倒入炒成蛋花， 盛出；
3、另放油， 油熱爆香蔥花薑碎， 將番茄倒入翻炒， 待番茄出水了將蛋花倒入同炒一會（如果你嫌番茄味太酸的話， 可以加一點點白砂糖， 但是只加一點點）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）；大概可以煮上五分鐘吧， 然後盛出倒在面碗裡， 加鹽（鹽要多一些）， 醬油、花椒粉、味精， 香油；
5、另起一鍋放水煮面， 面好即盛入裝有番茄湯的面碗， 撒上香菜， 香噴噴！
提示：
根據個人口味的不同， 人們可在麵湯裡加入其他調味料， 烹製出別具特色且營養豐富的番茄雞蛋面。
番茄雞蛋面的製作方法也相當簡單方便、節省時間， 因此受到上班族和媽媽們的青睞。
很多以提到各種美食總是會想到到飯店食用， 其實很多食物的做法都是非常簡單的， 只有我們掌握好製作過程和步驟都能做的特別的美味和營養， 上面就是對番茄麵條怎麼做好吃的介紹， 並且我們自己製作更能保證食物的衛生和乾淨。
