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催乳鯽魚湯的做法有哪些

隨著市面上種種奶粉的曝光, 乳製品所存在的問題實在讓人憂心, 而若是選擇海淘, 去購買國外的奶粉, 則又會給家庭帶來一筆很大的開支, 而且奶粉始終沒有母乳餵養好。 那麼, 如何能夠讓寶寶吃飽呢?今天將會為大家介紹一個湯品, 相信大家學完後, 一定可以幫助解決這個問題。

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1.蔥切段, 薑切片備用, 鯽魚池好。

2.煎魚。 向鍋內倒入少許花生油, 一定要少許, 不然成了炸魚了。 油熱後, 放入兩、三片薑片, 在鍋內攪拌, 就像刷鍋一樣。 之後將鯽魚放入鍋內兩面反復煎制,

直到大約7成熟左右。

3.燉湯。 向鍋內倒入酌量的開水, 水的多少建議比打算喝的湯量多一些, 因為一經蒸發會消耗一部分。 倒入開水後, 可視喜好加入30克通草, 大火致沸騰, 然後小火蓋蓋兒開始熬制。

4.期間。 熬制大約30分鐘左右, 開蓋用筷子將已經熟爛的鯽魚戳碎, 越碎越好, 之後再蓋蓋兒繼續熬制30分鐘, 之後關火。

5.起鍋。 準備一塊高溫消毒的紗布或者口罩布, 找一個容器, 用紗布作為過濾網, 將魚湯倒入容器內。 之後隨時即可食用。

注意事項:

不要往整鍋裡放鹽, 在食用時盛入小碗內, 加熱後, 可以放一點點鹽, 不加鹽最好。

鯽魚湯的味道鮮美, 非常適合給剛剛生完寶寶的媽媽們喝, 因為它對身體有非常好的滋補功效,

而且它的用料非常簡單, 很容易在家烹製。 而且, 值得注意的是, 它還有催乳的功效, 相信喝完這個鯽魚湯之後, 寶寶們就有香甜的奶水可以喝了。

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