鮮百合的營養價值非常的高， 當感覺到自己最近有些心神不寧， 食欲不振、咳嗽痰多等症狀的時候， 不妨適當的吃一些鮮百合。 因為鮮百合的營養價值和藥用價值， 在人們的餐桌上會經常的看到它的身影。 它不但可以製作菜肴下飯， 還可以煲湯。 今天， 小編就要為朋友們奉上幾道鮮百合製成的美味， 喜歡的朋友可以嘗試著做一做。
百合湯：
材料
主料：百合150克， 輔料：白砂糖30克
做法
鮮野百合加水200毫升， 煮爛， 放白糖適量。
用法：每日下午食用。
健康提示：
百合善人心肺， 具有補中益氣， 養肺甯嗽、安心益智、養益智、養五臟之功。
鮮百合蘆筍：
材料
蘆筍4兩， 絞肉2兩， 百合2兩， 大蒜末少許， 鮮美露2大匙， 水1大匙， 太白粉1/2大匙， 水1大匙
做法
1.)百合表面沾太白粉(份量外) 汆燙熟。
2.)蘆筍洗淨去除粗纖維部分後切段汆燙熟， 盛入餐盤中鋪底備用。
3.)起油鍋爆香蒜末， 放入百合、絞肉拌炒， 再加入調味料(1)炒至上色入味， 起鍋前再用太白粉水勾薄芡。
4.)將炒熟的百合絞肉盛裝在蘆筍上即可。
鮮芹百合：
材料
芹菜， 百合， 小辣椒， 調料：鹽， 雞精
做法
1、芹菜洗淨去老絲， 切段
2、百合洗淨， 掰開
3、做鍋開水將芹菜段飛水撈出， 將百合也飛水撈出過涼待用
4、鍋內做少許油煸炒紅辣椒段放入芹菜段百合、加鹽雞精調味
三種鮮百合的做法， 既有湯汁， 又有菜肴可供朋友們選擇。 當身體出現了一些異常， 總是咳嗽、難以入眠的時候， 不妨吃一些百合湯。 平時也可以用百合做一些菜肴， 有病治病， 無病強身健體， 享受舌尖上的美味， 都是非常不錯的選擇。
