番茄營養豐富又富含維生素， 還可以減肥所以想瘦身的朋友可以吃些番茄， 記得小時候很喜歡把番茄切起來然後放點白糖沾著吃非常的好吃甜甜的， 平時也會喜歡把番茄和雞蛋放在一起炒在加點糖下去， 很下飯有時單單炒個番茄炒蛋都可吃下一大碗的飯， 番茄煮麵條也是個不錯的做法， 只是要怎麼煮比較好吃， 現在就和大家說說我的做法。
在鍋裡放上油`然後在把番茄放進去`大概半分鐘後在把開水倒在鍋裡放上麵條`麵條熟了以後在把交勻的雞蛋倒到鍋裡`然後適量的放一些醋`出鍋時放上鹽`味精`香菜`...試試看..
把番茄切丁,放油燒熱,加入辣椒薑絲大蒜暴炒,直到番茄被炒得很熟(成糊狀),然後用碗乘起來,然後在鍋里加水燒開,下麵條,另外用小碗加入醬油、醋、鹽（憑口味自己添加）等作料， 等麵條煮好後挑到大碗裡， 灑上調好的作料， 再把炒好的番茄淋在上面
把番茄切了小半個， 切成小粒， 然後在尚尚的小鍋裡放上一點點油， 把番茄放進炒炒， 炒爛後加一點點鹽， 放上小半碗水來煮。 幾分鐘後， 番茄湯就煮好了。 然後把麵條折成很小的一段一段， 再放進去煮爛， 最後放點小蔥。
番茄的營養成分是要煮熟了才能充分的發揮出來， 所以用來煮面是最合適的， 到時把番茄煮爛了後整鍋湯就會紅紅的喝起來甜甜的非常好喝，
