現在隨著我們生活水準的不斷提高, 我們已經不僅僅是追求吃飽了, 而是追求吃好了, 現在我們吃東西都是非常有營養的, 而且現在很多人都講究養生, 一般養生來說就是吃一些比較具有營養的食物, 現在每天的業餘時間可以在家裡研究一下怎麼做一些養生的食物, 這樣對於我們還有家人來說都是有好處的。 蛇鯁魚絲瓜湯就是一種很美味又營養的食物。
蛇鯁魚, 沿海的一種小魚, 樣子長的像泥鰍, 不過比泥鰍醜多了, 見到有蛇鯁魚還是活生生的, 賣魚的說很補血, 用來煲湯很好喝, 說那種魚不用宰的,
材料
蛇鯁魚1斤, 絲瓜1根, 薑適量, 鹽適量
做法
1.將魚洗淨, 燒熱油鍋, 下魚煎一下。
2.加水燒開。
3.下絲瓜再煮開加鹽調味就可以了, 很簡單, 很美味的湯就出鍋了。
我們仔細瞭解一下食譜, 這種蛇鯁魚絲瓜湯做起來十分簡單, 而且食材來說買也比較方便, 我們可以經常在家裡做這樣一些湯, 因為這種魚對我們來說是有補血的作用, 而且絲瓜也是可以幫助我們美容養顏, 這兩種食材結合起來就可以幫助我們獲取更多的好處。