平時白米飯怎麼做好吃。 我們在平時的生活中, 基本上每天都少不了吃米飯的, 因為米飯是我們的主食, 但是吃米飯也是需要多講究的, 怎麼樣讓米飯做的更香, 更好吃呢, 我想這也是大家比較關心的話題, 針對這個問題, 現在我就給大家具體的分享一下做白米飯的經驗吧。
1、準備:泡米0.5到1個小時。
為了使得米飯煮的更加飽滿, 吃起來更加軟和, 那麼可以提前把米浸泡一下, 用冷水浸泡一下, 大概半小 時到1個小時的樣子, 讓米粒可以預先吸收足夠的水分, 在煮的時候就會更加好吃哦。
2、淘米次數不要多。
我們知道我們現在買的米都是精米, 都是經過各種多次打磨後, 非常白淨好看的, 其實, 就已經流失了很 多的營養成分, 所以, 我們在淘米的時候, 適當的簡單幾次就可以了, 不要太多次, 防止更多的米粒營養 的流失。
3、不要用熱水淘米。
另外, 講到米裡面的營養的流失, 這裡還告訴大家一個小細節, 就是我們很多人會喜歡用熱水來淘米, 特 別是冬天, 首先是不冷, 感覺這樣也可以更好的把你淘乾淨, 其實要知道, 熱水淘米, 會使得米有一定的 氧化作用, 丟失一定的營養成分。
4、根據個人口味調節米和水的比例。
對於米飯煮的軟硬, 每個人有每個人的喜好, 有的人喜歡吃硬點的, 而有點人不喜歡, 那麼這個筆者就不 多說, 根據個人的口味,
上面所見的就是“平時白米飯怎麼做好吃”的內容的介紹, 看來想要遲到香甜的米飯, 還是需要花一定的時間的, 大家想要吃好吃的米飯, 可以按照上述的方式去做的, 多多嘗試就能遲到好吃的米飯的, 希望上述的介紹能夠幫助到大家的。