人們都說， 養胃如養人， 胃好了， 人也能精神許多。 伴隨著冬季的到來， 養胃漸漸提上我們日常生活日程， 如何更好地養胃呢？其實養胃粥是個不錯的選擇， 一個好的養胃粥， 雖然材料簡單， 但是各類材料的合理搭配， 使各種材料發揮它的功效， 就是一個優秀的養生專家。 今天， 小編就給大家總結幾個養胃粥的做法， 讓你足不出戶就可以過好這個嚴冬。
1、蔬菜(蔬菜食品)牛肉粥
原料：牛肉40克， 米飯1/2碗， 菠菜1棵， 肉湯1/2杯， 土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個， 鹽適量。
做法：準備牛肉精肉並磨碎;將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎;將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，
2、雞蛋粥
原料：雞蛋1個， 胡蘿蔔1/5個， 菠菜1棵， 米飯1/2碗， 肉湯1/2杯， 鹽少許。
做法：將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎;將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮;煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開， 加鹽調味。
3、乾酪麵包粥
原料：主食麵包1片， 牛奶2/3杯， 乾酪粉1/2匙。
做法：將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片;把撕碎的麵包加牛奶用文火煮， 煮成糊狀後撒上乾酪粉。 也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。
4、早晚養胃粥
原料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克
做法：蓮子用溫水泡軟、去芯， 粳米淘洗乾淨， 大棗洗淨。 三者同入鍋內， 加清水適量， 旺火煮開後， 文火熬煮成粥。 根據個人口味調味後早晚食用。
功效：養胃健脾， 還可防治缺鐵性貧血
5、牛肚牛肉粥
原料:粳米100克， 糯米100克， 紅棗10枚， 熟牛肚200克， 牛肉湯1000毫升， 蔥薑末少許。
做法：文火煮成粥， 加少量麻油、味精後， 供一日4—5餐食用。
功效：應用有養胃、健脾、補中益氣的功效。
6、豆腐腐竹粥
原料：原料（1人份）：全粥250克， 嫩豆腐100克， 腐竹（幹）1-3張， 醬油2-3大湯匙。
做法：豆腐切成1釐米塊。 腐竹泡軟復原， 切碎。 在煮好的粥中加入豆腐， 再煮一下， 倒上醬油輕輕攪和。
這六種養胃粥的做法你記住了嗎？在這個寒冬， 在休息的時候， 只需要半個小時， 只需要極少的原料， 叫上你的小夥伴， 或者和你的愛人， 共同做一份這樣的養胃粥， 讓溫暖環繞你們身邊， 喝著一碗這樣的粥， 這個冬天也就變得不再寒冷了。 和你的胃共同度過這個冬天， 給自己的心情好好地放個假，
