秋天的這個季節正是吃魚的好時候， 隨著現在國內國外的市場非常的開通， 國外的很多事物在我們國內也經常會很常見， 黃金碟這是一種極其鮮美的魚類味道， 和平時的與世不同的是一種居家烹飪的好菜， 吃起來味道相當的好魚肉鮮美可口也並不用擔心， 做的味道是怎樣的?接下來為大家來介紹一道黃金鰈魚做法， 如何製作的?
“原產地加拿大的黃金鰈魚， 味道鮮美而不腥， 配上專用的黃金汁更是與眾不同， 味道清淡不單調， 做法簡單， 是居家烹飪的一道好菜”
主料
黃金鰈魚 (一條)
輔料
彩椒 (一隻) 香芋粒 (200g) 胡蘿蔔 (一條) 薄荷葉 (100g)
廚具
平底鍋、炒鍋
分類
熱菜 主食 清淡 燒 十分鐘 普通難度
1先來看看我們的食材：黃金鰈魚、香芋粒、彩椒、胡蘿蔔、薄荷葉、黃金汁、橄欖油、鹽、牛油
2用麵粉覆蓋住黃金鰈魚的表面
3加上少許橄欖油， 燒熱油鍋， 放進已經覆蓋住麵粉的黃金鰈魚
4三分鐘左右與就已經煎好了， 放進已經準備好的吸油紙和盤子上面
5變成金黃色後翻過來
6加入進口牛油， 燒熱炒鍋
7待炒鍋燒熱後放進彩椒， 炒兩分鐘左右
8放進胡蘿蔔炒兩分鐘左右
9把魚放進已經準備好的另外一個盤子裡面， 加入混有黃金汁的薄荷葉
10放進已經炒好的彩椒、胡蘿蔔， 煮好的香芋粒
11為黃金鰈魚塗上黃金汁
12整個步驟就已經完成了， 只需要短短的十分鐘，
短短的10分鐘黃金鰈做法就出過了這一道黃金鰈做法， 不僅僅有著胡蘿蔔， 而且營養價值和維生素， 非常的豐富也並不用擔心食品安全問題， 自己家做的食物， 吃起來也非常的有成就感。
