很多女性朋友們在坐月子的時候不注意自己的飲食營養, 導致在以後的生活中出現很多對自己身體不利的現象, 月子期間的營養是很重要的, 很多人知道它的重要性, 但是卻不知道怎樣的飲食才是最有營養的, 所以說在飲食搭配上沒有突出它的營養性質, 月子期間如果不注意飲食營養的話, 還有可能會導致奶水稀少的現象, 那麼月子吃什麼才最有營養呢?
剖腹產月子餐食譜之一:薏米山藥粥
食材:山藥(中藥鋪裡的幹製品, 非新鮮的山藥), 茨實, 薏米, 水、冰糖適量
製作方法
首先:山藥:茨實:薏米=1:1:1,
其次:放浸泡了一夜的材料連水一起倒入打漿機;
再次:充分打碎成粉狀, 倒入砂鍋中;
最後:加入兩碗水, 大火燒開轉小火, 根據自己的口味添加適量的冰糖, 一邊攪勻一邊煮10-15分鐘。
剖腹產月子餐食譜之二:養肝湯
作用:可中和或去除因手術麻醉藥, 所殘留於體內的餘毒。 剖腹產者與順產皆可食用此湯。
食材:大棗7粒、煮後的月子米酒水300毫升
大棗洗淨後每顆以刀子劃開, 放在保鮮盒內, 再以米酒水煮滾後, 沖泡, 蓋上蓋, 泡八小時後再鍋內隔水蒸, 開鍋後蒸一小時。
剖腹產月子餐食譜之三:紅豆湯
溫馨提示:紅豆湯要分兩次來吃, 一次於早上10點, 一次為下午3點。
食材:紅豆70克, 帶皮老薑10克, 月子米酒水1220毫升,
做法:首先, 將紅豆泡放入月子米酒水中, 加蓋泡8小時。
其次, 老姜切成絲放入已泡好的紅豆中。
再次, 用高壓鍋大火煮沸後轉小火25-35分種即可。
最後, 熟的標誌是紅豆已開花。 加入紅糖約剩600毫升放入保鮮盒內。
雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂, 它所含的不飽和脂肪酸可與蛋黃中的膽固醇結合, 變為可以流動的膽固醇脂, 減少膽固醇在血管中的沉積, 而且, 卵磷脂可以促進神經系統的發育, 使寶寶變得更聰明。
但吃雞蛋要講究方法, 才能使營養充分吸收。 生雞蛋不可以吃, 它難消化, 易受細菌感染, 有損健康;雞蛋煮得過老, 會使蛋白質結構緊密而不易消化, 吃了這樣的雞蛋, 會使媽媽脾胃不適, 產生打嗝、煩躁不安的情況;油炸雞蛋最好不要吃,
根據自己的 身體需要來選擇最合適自己的食物來給自己加強身體營養, 女性在月子期間的飲食營養豐富的話還可以更早的治療好傷口, 讓傷口更快的恢復, 而吃的食物也不要每天都是大魚大肉的, 如果經常這樣的話很有可能會出現消化不良的現象, 這樣的現象會導致產婦出現大便乾燥, 便秘等現象。