排骨冬瓜湯雖然說是很養生的一種美食， 但是不會做的人還是有很多的， 特別是很多孕婦， 孕婦也覺得排骨冬瓜湯對身體來說很好， 養生的效果也是很好的， 也有很多孕婦不知道如何裡做孕婦吃的排骨冬瓜湯， 如果自己會做的話， 那麼孕婦吃了排骨冬瓜湯之後還可以調節自己身體所需要的營養， 那麼孕婦吃的排骨冬瓜湯的做法有哪些呢?
材料：排骨 冬瓜 蔥 薑
步驟：
1：排骨綽水 撇淨血末 撈出備用
2：砂鍋內放水 放入蔥段 薑片 大火燒開
3：放入綽好的排骨 繼續大火燒開 撇去上面的沫子 轉小火燉30分鐘
4：冬瓜洗淨切塊 30分鐘後放入冬瓜 鹽 繼續小火燉20分鐘
5：出鍋前放入雞精調味
冬瓜的營養價值：
1.利尿消腫：冬瓜含維生素C較多， 且鉀鹽含量高， 鈉鹽含量較低， 高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之， 可達到消腫而不傷正氣的作用。
2.減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸， 能有效地抑制糖類轉化為脂肪， 加之冬瓜本身不含脂肪， 熱量不高， 對於防止人體發胖具有重要意義， 還可以有助於體形健美。
3.清熱解暑：冬瓜性寒味甘， 清熱生津， 僻暑除煩， 在夏日服食尤為適宜。
冬瓜排骨湯
材料：
豬排骨400g， 冬瓜500g， 薑片適量
作法：
1 薑切塊用刀背拍散。 冬瓜切大塊。
2 排骨過沸水焯過， 去浮抹。
3 電沙鍋放入排骨、薑塊、2/3鍋清水開大檔燉2小時轉中檔燉4小時。
4 加入冬瓜、鹽燉3小時。
注意：
1 排骨、冬瓜的比例可調整。 出鍋前30分鐘可加入香蔥， 更香， 賣相更好。
2 沒有電沙鍋可用普通鍋。 排骨用大水煮開， 轉中火燉60-90分鐘， 加入冬瓜燉至其透明。
3 不要一開始就加鹽。
4 不要去掉排骨上的肥肉， 肥肉出油。
介紹方法：
原料：冬瓜一塊， 豬頸骨或腔骨一斤左右(事實上什麼骨頭都可以， 不過我很少選擇淨排， 原因是沒有啃骨頭的快感)
配料：蔥一小段、薑一塊、蒜幾瓣、八角(大料)、花椒、鹽、雞精。
做法：
1、 豬骨洗淨， 放置鍋中， 放入配料， 開火煮沸， 關火， 撈出骨頭。
2、 冬瓜去皮去瓤， 洗淨， 切方片。
3、 將煮好的骨頭重新放到煲中， 放入冬瓜片， 加水漫過即可。
4、 小火慢燉， 時間越久骨頭越爛， 湯味也越濃， 根據口味放鹽。
特點：湯味清淡， 營養豐富， 骨香肉爛，
材料：排骨 冬瓜 蔥 薑
步驟：
1：排骨綽水 撇淨血末 撈出備用
2：砂鍋內放水 放入蔥段 薑片 大火燒開
3：放入綽好的排骨 繼續大火燒開 撇去上面的沫子 轉小火燉30分鐘
4：冬瓜洗淨切塊 30分鐘後放入冬瓜 鹽 繼續小火燉20分鐘
5：出鍋前放入雞精調味
冬瓜的營養價值：
1.利尿消腫：冬瓜含維生素C較多， 且鉀鹽含量高， 鈉鹽含量較低， 高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之， 可達到消腫而不傷正氣的作用。
2.減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸， 能有效地抑制糖類轉化為脂肪， 加之冬瓜本身不含脂肪， 熱量不高， 對於防止人體發胖具有重要意義， 還可以有助於體形健美。
3.清熱解暑：冬瓜性寒味甘， 清熱生津， 僻暑除煩， 在夏日服食尤為適宜。
以上介紹了各種排骨冬瓜湯的做法，
