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海鳳梨怎麼吃呢

海鳳梨是一種不常見的水果, 海鳳梨還有一個名字叫, 中華榮蘭。 一般盛產於熱帶或者亞熱帶地區。 外觀與我們常見的鳳梨有些相似, 口感很甜並且有很高的醫藥價值, 很多初次看到海鳳梨的朋友不知道要怎樣食用, 那是因為海鳳梨和鳳梨一樣都有著很厚實的外皮, 那下面就讓我們一起來瞭解一下到底海鳳梨應該怎麼吃呢?

食用:每個瓣底部。 味道微甜(有點像甘蔗)。 歸經:入肺、大腸。 功效:清熱解暑, 消食止瀉, 降壓利尿。 主治:傷暑, 身熱煩渴, 消化不良, 酒後煩渴。

因為鳳梨含有蛋白酶, 有過敏體質的人食之會引起鳳梨中毒,

稱為“鳳梨病”, 吃後十五分鐘至一小時左右, 出現嘔吐、腹痛、腹瀉, 同時還出現過敏症狀, 如頭昏、頭疼、皮膚潮紅, 全身發癢, 四肢及口舌發麻, 嚴重者還會出現呼吸困難、休克等, 因此, 有鳳梨過敏史的人忌食。 吃鳳梨時, 先把果皮削去, 挖盡果丁, 然後切開在鹽水中浸洗, 可使鳳梨味更甜, 又能使有機酸分解在鹽水裡, 避免中毒。

驗方參考:

1、鳳梨一個, 削皮搗爛絞汁, 每次服一杯, 治消化不良, 用涼開水沖服, 治中暑發熱煩渴。

2、鳳梨肉60克, 鮮茅根30克, 水煎服, 治腎炎;加蜂蜜30克, 治支氣管炎。

3、鳳梨葉30克, 水煎服, 治腸炎腹瀉。

4、茅根鳳梨即溶飲:鮮茅根250克, 水煎半小時後去渣, 用小火將藥汁煎至濃稠時, 加入鮮鳳梨汁500克, 再煎至濃稠,

停火冷卻, 拌入白糖500克, 曬乾壓碎裝瓶備用, 每次取10克, 用開水沖服, 每日三次, 可治腎炎。

通過上面的敘述, 我們大概對海鳳梨得吃法有了一定的瞭解。 不過, 雖然海鳳梨有這麼多的好處, 但攝入時需要考慮到量的問題, 任何有利於身體健康的食物都不可過量食用, 還有要注意的是, 有些過敏體質的人是不能吃海鳳梨的, 要引起注意。

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