我們吃過各種各樣的披薩, 但是對於榴槤披薩還是稍微有點陌生的。 榴槤披薩和其他的披薩在做的時候還是有很多不同的。 榴槤要根據一定的量來, 不能放的太多也不能放的太少。 首先一定要把面和好, 按照一定的配料進行添加, 這樣才能確保做出來的披薩有味道和感覺。 所以瞭解好做榴槤披薩的程式很重要, 掌握好了才能把這種味道給做出來。 下面我們詳細的介紹一下這種做法:
方法一:
1.餅胚帶眼面朝上, 先鋪上乳酪。
2.然後再鋪上榴槤肉。
3.最後再鋪上馬蘇(起司)。
4.鍋內放少許油, 把餅胚放入鍋內。
5.小火上氣後, 溜邊澆清水, 上蓋。
6.乳酪起司融化即可。
7.切開即可享受美味嘍!
8.看看絲拉的是不是很長呢→_→
方法二:
1. 把所需的材料準備好, 先放一點兒溫水把酵母攪拌融化, 加入麵粉、適量的水(可以用牛奶代替)和黃油, 揉成麵團!等待發酵(這裡就省略步驟了)
2. 麵團發酵成原來面積的2倍, 再揉去裡面的氣泡, 等待二度發酵!二度發酵大約10分鐘左右就完成整個發酵步驟!最後再揉去氣泡!
3. 在披薩盤上擦一點兒油, 把麵團均勻的鋪在上面, 用牙籤插許多的孔
4.在發酵麵團的過程中就可以準備榴槤肉!用飯勺把榴槤肉壓成泥(其實一塊榴槤肉就可以, 不過我個人喜歡濃厚的榴槤, 就準備了2塊, 大家根據個人喜好靈活掌握吧!), 加入一點的煉乳,
5. 把攪拌好的榴槤泥鋪上準備好的披薩底上
6.最後鋪去一層馬蘇里拉芝士碎(這也根據個人喜好添加, 個人感覺鋪上一層遮擋了榴槤肉就可以)
7.放進預熱的烤箱, 上下調溫200度烤20分鐘!新鮮熱辣的香濃榴槤披薩出爐啦!
8.好吃得不得了!最適合榴槤的Fans們了!簡單快捷就能享受美食!
我們介紹了兩種榴槤披薩的做法啊, 希望我們的介紹能夠幫助到你。 第一種做法相對而言比較簡單一些, 適合平時比較懶惰的人。 每個人的口感是不一樣的, 可以根據自己的具體情況而定。 做法不一樣, 那麼味道也是不同的。 榴槤披薩還是很多人都比較喜歡的, 我們的介紹希望能夠幫助到大家。