蝦醬冬瓜的做法
熱鍋涼油， 放入薑絲煸出香味， 倒入冬瓜球， 翻炒幾下。
放入蟹菇一起翻炒， 加入一勺蝦醬。
翻炒均勻後燜一兩分鐘後倒入彩椒。
翻勻後加少許雞精就可出鍋了～～
烹飪技巧：
不需要加鹽， 蝦醬本身很鹹。 根據自己的口降低蝦醬的量。
冬瓜性寒， 能養胃生津， 清降胃火， 使人食量減少， 促使體內澱粉、糖轉化為熱量， 而不變成脂肪。 它含有多種維生素和人體必需的微量元素， 可調節人體的代謝平衡。 冬瓜有良好的清熱解暑功效。 夏季多吃些冬瓜， 不但解渴消暑、利尿， 還可使人免生疔瘡。 冬瓜有抗衰老的作用，
精彩推薦：生活中常吃最髒的10大食物 街邊的10大有毒小吃
女人抗衰美白老秘方 全球10大長壽食物排行榜
牛奶8大錯誤的喝法 夏季不能多吃的6大水果
原料： 黃瓜2根、蒜一些。做法： 1、黃瓜洗乾淨，剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形，反正隨便怎麼切了，無所謂的，反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫，待用。4、把蒜沫放入黃瓜中，倒麻... [詳細答案]
各位朋友們知道絲瓜怎麼做嗎?下面小編要給朋友們介紹的就是絲瓜的做法大全，對於各位來說，都不是特別的瞭解絲瓜吧，絲瓜的做法大全是什麼樣的呢?這些問題困擾著很多的朋友們吧，那麼，絲瓜怎麼做才有營養呢?這... [詳細答案]
適宜人群：大眾均可食用，患有高血壓、肥胖、高血脂、水腫、癌症、糖尿病的人食用更佳。因為黃瓜中的葫蘆素C 能提高免疫系統的作用，含有的丙醇二酸可以抑制糖類變脂肪。食用禁忌：因黃瓜性涼，所以脾胃虛弱以及... [詳細答案]
冬天吃羊肉湯，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。但專家指出，吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液迴圈，增強禦寒能力。不過，羊肉屬大熱之品，因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
