黃油、奶油乳酪室溫軟化， 西梅切丁備用
蔓越莓+葡萄乾清洗後混合， 加入白蘭地浸泡， 如果有時間建議浸泡1小時以上
黃油軟化後打散， 加鹽攪拌。 取1/2的白砂糖分三次加入到黃油中， 用電動打蛋器打發
奶油乳酪室溫軟化， 如果沒來得及軟化可以微波中火叮30秒-60秒， 功率不同自行掌握
奶油乳酪加餘下的1/2的白砂糖攪拌至順滑。 和打發的黃油混合均勻
分次加入雞蛋， 每加入一個雞蛋用打蛋器充分攪拌均勻。 再加入檸檬汁拌勻
篩入低粉和泡打粉用刮刀翻版至無乾粉。 可餘下少許低粉，
浸泡的果乾用廚房用紙吸幹水份
把餘下的低粉和果乾混合均勻， 這樣方便同麵粉糊混合
磅蛋糕模塗抹黃油， 撒上薄薄的散粉
表面碼上南瓜子或者杏仁片放入預熱好的170度烤箱中層， 約50分鐘左右即可。 （加熱到10分鐘後取出可在表面縱向劃一刀再繼續入爐烤制表面上色）
餘下的麵糊可以放在紙杯中， 烤箱預熱至180度， 中層30分鐘左右即可
1.鍋內加適量水(沒過雞肉)和薑片，將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝幹 2.金針菇剪去根部，撕開洗淨.胡蘿蔔切絲，熟雞肉撕成絲. 3.鍋里加適量水燒開，放入金針菇和胡蘿蔔絲，汆30秒撈出入冷水過... [詳細答案]
營養價值高。南瓜營養豐富全面，對腸胃和血管都有很好的保護作用。 南瓜具有減肥、降糖的功用。糯米可用來減肥。中醫認為，糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用. [詳細答案]
做紅燒牛肉的材料--主料：牛腩、冬筍，配料：幹辣椒、花椒、蔥、薑、八角、醬油、白糖、鹽、陳皮 紅燒牛肉的製作方法 ： 牛肉洗淨後切成2-3釐米見方的小塊，加入清水沒過牛肉表面，然後放入花椒粒，浸泡... [詳細答案]
冬天吃羊肉湯，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。但專家指出，吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液迴圈，增強禦寒能力。不過，羊肉屬大熱之品，因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
