叉燒肉一小塊， 大概三釐米厚切成薄片；豆角洗乾淨切成一段段長度均勻的小段， 下比較多油的油鍋大火煎至變軟， 表皮有點小皺紋， 線裝起來， 同時在豆角上面撒些鹽粉， 輕輕拋一拋碗， 讓鹽分均勻的粘在豆角上
鍋內留點油， 把蔥頭碎放進去煸香， 再倒入叉燒煎出油， 很快就聞到很香的香蔥叉燒味道， 趕緊把豆角回鍋快抄如果鹽不夠再適當加點調味就ok， 出碟開吃了
1、叉燒如果自己沒時間在家做， 也可以在外面買， 不需要太多， 我的是頭一天做的太多吃不完的剩下的啦！
2、豆角用油拉，
3、在拉過油的豆角上撒鹽分， 是讓它跟容易入味， 涼下來的時候的豆角軟的快， 很容易入味。
4、如果大家不喜歡吃太軟的豆角， 就把拉油的時間縮短就可以了， 居然吃豆角喜歡吃軟軟的所以……
5、炒叉燒的時候一粒紅蔥白就可以了， 蔥比其他的配料更能激發叉燒的香味！
1.鍋內加適量水(沒過雞肉)和薑片，將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝幹 2.金針菇剪去根部，撕開洗淨.胡蘿蔔切絲，熟雞肉撕成絲. 3.鍋里加適量水燒開，放入金針菇和胡蘿蔔絲，汆30秒撈出入冷水過... [詳細答案]
營養價值高。南瓜營養豐富全面，對腸胃和血管都有很好的保護作用。 南瓜具有減肥、降糖的功用。糯米可用來減肥。中醫認為，糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用. [詳細答案]
做紅燒牛肉的材料--主料：牛腩、冬筍，配料：幹辣椒、花椒、蔥、薑、八角、醬油、白糖、鹽、陳皮 紅燒牛肉的製作方法 ： 牛肉洗淨後切成2-3釐米見方的小塊，加入清水沒過牛肉表面，然後放入花椒粒，浸泡... [詳細答案]
冬天吃羊肉湯，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。但專家指出，吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液迴圈，增強禦寒能力。不過，羊肉屬大熱之品，因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
