很多好的美食, 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下, 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹韓式酸辣燒肉的做法, 自己學習一下, 在家嘗試做一下吧
1.準備燒肉醬的材料
2.鍋子燒熱下入黃油小火融化
3.倒入洋蔥粒煸炒
4.炒至洋蔥呈半透明色下入番茄醬炒勻
5.依次加入幹辣椒面兒
6.加入食醋炒勻
7.再加少許白糖炒勻
8.兌入清水文火煮10-15分鐘(最後嘗過味道覺得比較淡再加鹽和檸檬汁)
9.待醬料濃稠後盛出冷卻備用
10.豬裡脊肉洗淨切薄片
11.加入熬好的酸辣燒肉醬
12.用筷子攪勻醃制3小時
13.鍋子倒入少許油燒至3成熟下入醃制好的燒肉
14.煎熟一面在翻面煎熟後撒入少許白芝麻炒香
15.盛出即食
主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房, 在我們自己的天地闖出自己的韓式酸辣燒肉。