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紅豆薏仁紅棗粥怎麼做呢?

有許多愛美的女性, 總喜歡在平時的飲食上多吃一些美容養生粥, 讓自己做到從內到外的美, 紅豆薏仁紅棗粥就屬於這種美容養生粥, 經常吃一些這樣的粥, 不但能起到很好的補血養血的功效, 而且對於預防一些婦科疾病有很好的效果, 那麼怎樣製作紅豆薏仁紅棗粥呢?

做法

1.紅豆、薏米淘洗乾淨、泡三小時。

2.梗米泡洗乾淨、紅棗洗淨、泡軟。

3.在鍋中放適量水、紅豆、薏米放入煮開、轉小火再煮20分鐘。

4.加入梗米、紅棗、也可根據自己口味加入適量冰糖、再煮八分鐘即可。

紅棗含有維生素A、C、E、P, 生物素, 胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質,

葉酸, 泛酸, 煙酸等。 它有提高人體免疫力, 防治骨質疏鬆和貧血, 軟化血管, 安心寧神等作用。

紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用, 是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。 紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病症有較好療效;紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷, 有較強的抗癌、抗過敏作用。

薏米, 在中藥裡稱“薏苡仁”, 《神農本草經》將其列為上品, 它可以治濕痹, 利腸胃, 消水腫, 健脾益胃, 久服輕身益氣, 最適合春季食用。

薏米特別適合於脾胃虛弱、便溏腹瀉、小便不利、手足拘攣、酸楚疼痛、肺癰、婦女帶下病、消化道癌、子宮頸癌等人群服用。

紅豆, 在中藥裡稱作為“赤小豆”,

也有明顯的利水, 消腫, 健脾胃之功效, 因為它是紅色的, 紅色入心, 因此它還能補心。

將紅豆和鯉魚煮湯食用, 對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用, 還能治療肝硬化、肝腹水, 補體虛;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。

另外, 紅豆還可與中藥同用, 如紅豆配以連翹和當歸煎湯, 可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。 紅豆的營養成分與綠豆相近, 在某些成分上甚至超過了綠豆。 因此, 多食紅豆對身體大有裨益。

現代人精神壓力大, 心氣虛, 飲食不節, 運動量少, 脾虛濕盛。 既要祛濕, 又要補心, 還要健脾胃, 非薏米和紅豆莫屬。 將其熬成粥, 意在使其有效成分充分為人體吸收,

同時也不給脾胃造成任何負擔。

紅豆薏仁紅棗粥的製作方法其實非常簡單, 看了上面小編的介紹, 相信你也會製作, 需要注意的是, 在製作紅豆薏仁紅棗粥的時候, 應該提前將紅豆和薏米洗乾淨, 提前泡好, 這樣在熬制的過程當中容易將米和豆煮爛, 粥的味道更鮮美。

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