紅豆玉米湯怎麼做呢？

玉米粒="text-indent:2em;"> 紅豆不但營養非常豐富， 而且還能預防很多疾病， 對於消除水腫有很好的功效， 所以許多人都喜歡喝紅豆湯， 如果在熬制紅豆湯的時候， 加入一些玉米粒， 不但能讓紅豆湯營養更豐富， 而且看起來更加可口， 那麼紅豆玉米湯該怎麼熬制呢？下面就讓小編給大家介紹一下吧！

食材： 玉米適量， 紅小豆適量， 糯玉米適量， 玉米片適量， 冰糖適量。

製作方法：

1：紅豆淘洗乾淨， 加清水浸泡一夜， 玉米切粒。

2：將泡好的紅豆和玉米放入高壓鍋中， 加清水末過紅豆的2.5公分高， 蓋上蓋上氣後， 用中小火煮至熟爛即可。

3：將熟紅豆湯放涼， 裝入碗中入冰箱冷藏味道更佳。

營養小貼士：

1、紅豆養心：自古就認為如果心火過旺， 則很有可能會引發口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等不適症狀。 而紅豆則具有清熱去濕、消腫解毒、補血安神的功效， 因此夏天的時候人們都會煮紅豆或者綠豆湯來解暑， 也就是這個原因了。 薏米紅豆粥也有有止血調理、清熱解毒的功能。

2、預防低鉀症：夏季炎熱的天氣， 會讓我們大量的排汗從而導致流失鉀離子， 如果這個時候不注意及時補充的話， 很有可能就會導致心肌麻痹而危及生命。 因此在夏季多吃紅豆， 除了可以增進食欲以外， 同時還能給人體補充鉀離子， 從而避免低鉀症的發生。

3、消水腫：在夏季我們人體大量的往外排汗，

也就導致尿量減少， 這種情況對於心、腎功能不好的人群來說， 很容易導致下肢出現水腫的情況。 所以平時要多吃些紅豆或者綠豆， 很有效的

紅豆薏米湯熬制的方法其實非常簡單， 但需要注意的是， 玉米最好用新鮮的玉米， 在熬制紅豆薏米湯的時候， 最好提前一天將紅豆泡好， 這樣在熬制的時候才比較容易將紅豆煮爛， 感興趣的朋友可以按照小編的介紹嘗試一下， 熬制好的紅豆薏米湯冷藏後味道更獨特。