天天在家吃飯， 你或許有點偏食厭食.食欲不振了， 這也許是因為你家的飯菜太過於單一， 又或者是味道不好。 這時的你， 需要重新定義下“做菜的標準”。 下面， 就請跟著小編一起來學習如果做好英式烤牛肉
1.1放平底鍋里加少許油， 煎至兩面上色。
2.2牛肉醃制3小時後用棉繩捆綁起來。
3.1然後， 放入烤箱， 旁邊放了洋蔥， 胡蘿蔔， 蒜頭一起烤。
4.2洋蔥， 胡蘿蔔切丁， 蒜頭去皮。
5.1烤好後， 牛肉包上鋁箔。
6.2180度， 30分鐘（時間視肉的大小， 厚薄而定）。
7.放置半小時。
8.剛才一起烤的蔬菜， 取出加入先前醃制牛肉的醬料和烤制牛肉時出來的汁水。
9.再加少許番茄醬， 少許鹽， 少許水， 燒成醬汁。
10.牛肉切片（當刀切下去的一瞬間， 真是充滿了感動！汁水和著少許血水滲透出來了）。
11.再澆上醬汁， 擠上些許檸檬汁， 想說不好吃真的很難哦！！配菜還是；土豆泥， 撒了點羅勒葉。 與豆泥配牛肉， 簡直就是絕配哦！
英式烤牛肉的做法已經詳細仔細地介紹完了， 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水， 做出絕妙的美味時， 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物， 自然也會越來越健康的。
