番茄麵條的做法介紹

土雞蛋="text-indent:2em;"> 每天早上上班來不及的情況下都會吃麵條， 如果麵條做的很單一， 沒有一點味道的話確實是影響食欲的， 而且早餐如果吃不好也是影響一天的工作的， 番茄麵條做起來也是不難的， 而且也有營養， 如果能夠做這樣的一道番茄麵條的話， 那麼也能滿足一天的精力， 那麼如何做呢?

番茄含有豐富的營養， 又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。 它所富含的維生素A原， 在人體內轉化為維生素A， 能促進骨骼生長， 防治佝僂病、眼乾燥症等...

這是我們家小朋友最喜歡的麵食之一， 淡淡的酸味--開胃又易消化。

食材

主料

麵條 (適量) 番茄 (適量)

輔料

土雞蛋 (適量) 番茄醬 (適量) 小蔥 (適量)

1、準備食材。

2、雞蛋加一點水打成雞蛋液， 番茄切十字口， 熱水中燙下去皮切小丁。

3、坐鍋點火， 倒入適量油， 油8成熱後， 關火， 將雞蛋液倒入， 用鏟子將雞蛋劃散。

4、凝固後盛出。

5、鍋內再倒少量油， 將番茄倒入， 翻炒幾下。

6、加入水跟番茄醬、鹽， 小火煮10分鐘左右。

7、將汁燒得綢綢的， 最後倒入炒好的雞蛋。

8、另取一鍋加水燒開， 放入麵條後煮二三分鐘。

9、將面撈出過冰水後瀝幹些水份， 倒入碗中， 將澆頭盛在面上即可。

通過上面的一些做法大家對於番茄麵條有了清晰的認識了， 其實很多人都知道番茄麵條很好吃， 經常吃的話真的能夠促進身體健康， 同時也能夠滿足患者的身體需要的，

如果不會做的情況下， 可以參照上面的一些做法來進行的。