秋天乾燥， 女性朋友們都會紛紛行動起來為皮膚保持補水， 但是卻忽視了給喉嚨做“保養”， 因此經常出現咳嗽， 咽喉疼痛等現象。 其實這種情況完全是可以避免的， 只要平時注意飲食， 注重潤喉， 多食用去燥潤喉湯。 下面小編會為大家介紹一些比較好的秋季去燥潤肺湯的做法， 趕緊學學怎麼保養好自己的喉嚨吧!
潤喉食譜一、川貝雪梨豬肺湯
鮮豬肺300克、雪梨1個、川貝6克、枸杞子15克。
豬肺洗淨， 切成塊， 放入沸水中焯一下。
川貝碾碎;雪梨洗淨， 去蒂、核， 切成小塊。 將豬肺塊、川貝碎、枸杞子和雪梨塊放入砂鍋中，
潤喉食譜二、潤肺菜幹湯
鮮豬肺1個(約500克左右)豬腱肉100克， 白菜幹150克南北杏、枇杷各1 0克。
冰糖。
豬肺灌水去血漬， 洗淨切塊， 入沸水中焯去血水， 撈出備用;白菜幹浸透;豬腱肉洗淨， 切塊。 將南北杏、枇杷浸透洗淨後連同豬腱肉塊及豬肺塊、白菜幹、冰糖放入鍋內， 加清水， 用大火煲1 5分鐘， 燒沸後轉小火煲2.5小時即可。
潤喉食譜三、山藥百燴湯
山藥200克、豌豆莢80克、香菇30克、胡蘿蔔1根、紅薯50克、清湯1 500毫升。
蔥段、薑片、蒜末、植物油、鹽、大料、醋。
山藥去皮洗淨切片;紅薯洗淨去皮切成片;香菇洗淨， 浸泡15分鐘， 撈出;胡蘿蔔洗淨切鳳尾刀;豌豆莢洗淨， 切成段。 油鍋燒熱， 炒香蔥段、薑片、蒜末、大料， 烹入醋， 倒清湯， 加入山藥片、豌豆莢段、香菇、胡蘿蔔、紅薯片煮沸，
潤喉食譜四、蓮藕黑豆湯
蓮藕400克， 黑豆、腐竹各80克， 黑棗10克。
陳皮、薑片、鹽。
蓮藕去皮， 洗淨， 切厚片;陳皮用溫水泡軟洗淨;黑棗洗淨， 去核備用。 腐竹入清水中泡軟， 切成小段;黑豆揀去雜質洗淨， 入幹鍋中炒至豆殼裂開。 鍋置火上， 倒入適量清水大火煮
沸， 放入蓮藕片、黑棗、黑豆、陳皮、薑片， 大火煮沸後轉小火煮2小時， 下腐竹段煮熟， 加鹽調味即可。
以上一些養生食譜是專門針對秋天乾燥季節的潤肺湯， 因為是採用原生食材， 這樣自己做來也安全健康， 無論老人還是小孩都可以， 所謂藥食同源就是這個道理了。
