大紅豆粽子的做法

如果你每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 當然， 這樣的幸福很少有人得到。 不過， 這幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 當然， 如果不會做你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關大紅豆粽子這道菜的做法吧。

1.糯米洗淨用冷水浸泡4個小時以上， 我一般泡一夜第二天包粽子。

2.12大紅豆用冷水泡開之後放高壓鍋中壓熟， 拌入適量白糖。

3.21新鮮棕葉用清水清洗一下之後浸泡在水中， 保持新鮮的色澤。

4.將兩片棕葉放在一起形成一片大葉子， 卷成圓錐形。

5.先往圓錐裡放點米。

6.再放入幾粒煮好的大紅豆。

7.在添入米至圓錐邊緣下1釐米處。

8.把邊緣都折起來， 形成一個緊緊的粽子。

9.用細繩捆好， 放在砂鍋中煮2個小時左右即可。 注意粽子最好全部沒入水中。

常年的外賣生活， 你肯定已經厭倦了。 如今掌握了大紅豆粽子做法的你， 肯定想自己去廚房做做看。 相信你對這道菜的不同理解， 肯定能做出人間最美的味道。