糯米紅棗粽子的做法

雖然外面的餐館很多， 但是如果你仔細觀察， 就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許， 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”， 但多半是調料的功勞。 如果你願意， 自己在家可以做得更好。 那麼， 現在就讓我來為大家介紹下有關糯米紅棗粽子做法

1.粽葉洗淨， 蒸20分鐘， 撈出來用水浸泡。

2.12糯米浸泡8小時。

3.21紅棗洗淨。

4.冰糖120克。

5.把所有材料準備好， 拿兩片粽葉重疊好， 放入兩勺糯米、冰糖和紅棗， 再放兩勺糯米。

6.包嚴實纏上線。

7.放入鍋中， 加水沒過粽子5公分。 大火燒開後， 轉中火2個半小時即可。

8.關火後燜2小時， 撈出來晾涼即可。

9.剝開粽葉後， 即可享用。

看到這裡， 千萬不要被上面介紹的糯米紅棗粽子的做法而嚇到。 雖然過程多了點， 但是真正做起來卻是非常連貫的， 那就趁著記憶猶新， 趕緊去做做吧。