食譜原料：
鮮藕適量， 粳米100克， 紅糖少許。
製作方法：
1.將鮮藕洗淨， 切成薄片， 粳米淘淨。
2.將粳米、藕片、紅糖放入鍋內.
3.加清水適量， 用武火燒沸後， 轉用文火煮至米爛成粥。 每日2次， 早晚餐食用。
健康提示：
按時就餐， 細嚼慢嚥， 最好—日三餐定時定量， 胃炎發作時可少吃多餐， 平常儘量不吃零食， 以減少胃的負荷， 便於食物消化。 注意進食的溫度， 避免進食過燙、過冷或忽熱忽冷的食物和刺激性食品， 避免進食不易消化的食物， 如堅硬、粗糙、油膩及纖維過多的食品， 戒煙酒等。
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