對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下湘鄉小炒肉的做法。
1.將肉洗淨切片。
2.12青紅辣椒切片備用。
3.21薑蒜切片， 蔥切小段。
4.鍋裡放油， 放入肥肉中小火將油煸出。
5.將肥肉煸成金黃盛出。
6.1放入薑蒜片爆香。
7.2放入瘦肉利用豬油將瘦肉泡炒變色盛出， 油留鍋內備用。
8.放入幹椒節， 豆鼓爆出香味。
9.放入青紅椒， 調入鹽翻炒。
10.倒入肉片翻炒， 調入料酒翻炒。
11.放入少量的清水，
12.放入蔥段炒勻即可上碟。
湘鄉小炒肉的做法介紹到這裡也就全部完結了， 接下來就看你自己了。 所以， 從此刻開始就去廚房操刀做起來， 相信你能戰勝自己， 也能戰勝它。
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