秋季正當滋補的好時機， 小編為大家推薦7中黑色食物， 幫助大家好好益氣活血， 滋補身體吧。
在秋季， 可以多攝取黑色食物來補腎氣， 例如含碘的海帶、紫菜， 可以幫助甲狀腺素正常分泌， 使身體的基礎代謝率增強， 加速血液迴圈、抵抗寒冷;黑豆、黑芝麻等黑色食物， 也因含花青素， 具有抗氧化功能， 更是益氣活血的補腎食物。
1黑米
滋陰補腎、抗衰老。
營養成分
又稱黑梗米的黑米， 含有豐富蛋白質、胺基酸， 維生素B、E、花青素、與鐵、鈣、鋅、錳等微量元素。
功效
滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血、抗衰老，
怎麼吃
混合白米煮成雙色飯， 或煮黑米粥、肉粽、八寶飯。
挑選與保存
米粒有光澤、大小均勻、無蟲、無雜質;取少量黑米在手掌中嗅氣味， 應有米的清香味而無其他異味。 水洗黑米時， 泡米水應為紫紅色或淡紫色， 若是純黑色有可能是假黑米。 黑米應保存於通風、陰涼處。
2黑豆
防便秘、減少白髮。
營養成分
蛋白質含量較牛、雞、豬肉豐富， 還有維生素B1、B2、C、膳食纖維、鈣、鐵、鎂、鉀、錳等， 還有抗氧化的花青素、異黃酮。
功效
《本草綱目》記載， 黑豆有補腎強身作用， 故能活血利水、消脹、下氣、治風熱的解毒功效， 特別適合腎虛者食用。 此外， 黑豆的鈣與鐵質含量高， 是補鈣與補血的好來源;還可助消化、預防便秘、減少白髮、預防骨質疏鬆。
怎麼吃
黑豆漿、黑豆饅頭， 或與等量薏仁炒、烤過後磨碎， 調成糊狀食用。
禁忌
不可生吃， 因生黑豆中有一種成分會影響蛋白質吸收消化， 甚至引起腹瀉。
挑選與保存：從外觀看， 黑豆中間有一個小白點， 每顆黑豆的大小不太均勻， 顏色則有些是墨黑、有些是黑中泛紅;將豆衣剝開， 裡面應為白色， 若裡面為黑色， 則可能是被染色的黑豆。
3黑木耳
潤肺補氣、降低心血管疾病發生。
營養成分
含有人體必須的8種胺基酸， 豐富的維生素B2、鐵、鈣質、膠質、多醣體、膳食纖維。
功效
幫助排便、預防便秘、抗凝血、降低罹患心血管疾病風險、增強免疫系統、清潤呼吸道、補氣益智、潤肺， 多醣體具有抗腫瘤活性作用， 對腫瘤有一定預防效果，
怎麼吃
與紅蘿蔔、小黃瓜、豆芽燙熟後涼拌， 或與肉絲拌炒。
禁忌
服用抗凝血藥物的患者， 需與醫師確定是否可以食用;三高疾病(高血壓、高血脂、高血糖)患者也要控制食用量;剛拔完牙後或手術後， 也要避免大量食用黑木耳。
挑選與保存
黑木耳朵面烏黑、有光澤， 背面略呈暗灰色， 拿在手中感覺很輕， 剝一小塊用嘴嚐， 沒有怪味或酸、鹹味。 如有鹹味， 則表示可能被泡過鹽水， 以增加黑木耳重量， 若有澀味， 則可能是泡過明礬。
4黑芝麻
補肝腎、活化腦細胞。
營養成分
含有維生素E、維生素B1、鐵質， 也含不飽和脂肪酸、卵磷脂。
功效
黑芝麻味甘， 性平;入肝、腎、肺經。 可滋補肝腎， 生津潤腸， 潤膚， 抗衰祛斑，
怎麼吃
單獨磨碎或與核桃一起磨碎後， 沖成糊狀食用;或可與白米一起煮成粥， 或磨碎後做蛋糕。
挑選與保存：選擇顆粒飽滿、乾燥， 並置於通風、乾燥處保存。
5黑棗
養胃、補腎養血。
營養成分
含有蛋白質、維生素C、鈣、鐵質、膳食纖維、果膠。
功效
補腎、養胃、補氣養血、暖腸胃、明目活血、利水解毒， 潤澤肌膚、促進排毒、預防骨質疏鬆、預防貧血、增進體力、抗過敏、益智醒腦、提升人體免疫力。
怎麼吃
與木耳同煮成甜湯或燉雞湯。
禁忌
食用過多， 可能引起胃酸過多和腹脹，
挑選與保存
好的黑棗應是表皮烏亮、黑裡泛黃， 表皮若呈現帶黃色或褐紅色， 等級較差。 應挑選果粒大、果形圓、皮薄、肉質厚。 以手輕捏時， 質地結實、乾燥。
6黑葡萄
降膽固醇、消除疲勞。
營養成分
鈣、鉀、磷、鐵等礦物質含量豐富， 還有維生素B、C、花青素、葉綠素， 並含有多種人體所需的胺基酸。
功效
滋陰養腎、降低血中膽固醇、抗氧化、預防癌症、消除疲勞、改善神經衰弱、增強抵抗力、延緩衰老。
怎麼吃
洗淨後生吃， 或與其他水果打成果汁， 或曬乾後成為果乾， 也可是製作成麵包、蛋糕的原料之一。
禁忌
因葡萄糖分含量高， 糖尿病患者食用時不可過量。 一般人也切忌吃完葡萄立刻喝水或喝牛奶，可能造成腹瀉、嘔吐，此外，葡萄也忌與海鮮一起食用。
挑選與保存
要挑選果穗形狀完整、果粒飽滿且均勻，枝梗牢固;提起整串葡萄時，落果較少表示較新鮮。
7桑椹
滋陰補血、提升免疫力。
營養成分
含多種胺基酸與維生素B1、B2、C、A、D、胡蘿蔔素、蘋果酸、鈣、鐵質、胡蘿蔔素、花青素等。
功效
桑椹入腸能刺激腸黏膜，促進腸道蠕動，並可提高人體免疫力、促進造血細胞生長、防止骨骼關節硬化、促進新陳代謝、滋陰補血，潤腸通便。
怎麼吃
洗淨生吃，或打成果汁，或製成果醬。
禁忌
脾胃虛寒或腹瀉者忌食。
挑選與保存
宜選購果粒完整，無外傷者。若天氣炎熱，建議冷藏保存。
補腎是為了性補氣是為了命 千萬馬虎不得氣亂則病，氣虛則症，氣絕則亡扁鵲在《難經》中說：氣者，人之根本也，根絕則莖葉枯矣。是說如果將人比做一棵樹，氣就是樹根，而身體是樹幹和樹葉。根深才能葉茂，氣長才會命久。老百姓把人死叫“斷氣”，指的就是人活一口氣，人死則氣散。人體氣衰則氣血不暢，陰陽不調，百病入侵。男子氣虛大多說的就是腎氣虛，西醫裡的生殖功能障礙、前列腺病等就是腎氣虛，也就是常說的腎虛。
當今的男性，飲酒、抽煙、熬夜、縱欲，無所顧忌，一旦氣亂，還不予理睬，拖了再拖，接下來就是脂肪肝、糖尿病、高血壓、前列腺炎、心臟病等。最後就會，人剛到中年卻氣虛腎虛，混身病膏。為了讓普通百姓也學到一點氣虛腎虛的基礎，使大家都能通過簡單的症狀對照，大致上看出自己是氣虛體征，我特將常見的腎氣虛臨床症狀羅列出來，方便逐一核對自查。
氣虛症有這些現象1氣虛早期症
氣短乏力、自汗頻繁、頭脹頭昏、注意力難集中、少話懶言、眼幹口苦、腰酸腿軟、便秘或腹瀉、尿黃熱痛、房事興趣不高、手腳冰涼、體胖怕冷、食欲欠佳、睡眠不安等。
2氣虛症
氣粗胸悶、渾身無力、精神萎靡、頭痛易怒、眩暈耳鳴、上腹飽脹、下腹墜感、尿急尿頻、尿痛尿不盡、舉而不堅、陽痿早洩、失眠脫髮、四肢麻木、關節抽搐、盜汗夢多、思維紊亂等。
結語：以上就是為大家介紹吃這些食物補氣又補腎的全部內容，相信大家在看完全文之後已經知道哪些食物是可以補氣補腎了吧，就像文中說的，補氣是為了命，就問你怕不怕，怕了就趕緊多吃點這些黑色食物吧。
一般人也切忌吃完葡萄立刻喝水或喝牛奶，可能造成腹瀉、嘔吐，此外，葡萄也忌與海鮮一起食用。挑選與保存
要挑選果穗形狀完整、果粒飽滿且均勻，枝梗牢固;提起整串葡萄時，落果較少表示較新鮮。
7桑椹
滋陰補血、提升免疫力。
營養成分
含多種胺基酸與維生素B1、B2、C、A、D、胡蘿蔔素、蘋果酸、鈣、鐵質、胡蘿蔔素、花青素等。
功效
桑椹入腸能刺激腸黏膜，促進腸道蠕動，並可提高人體免疫力、促進造血細胞生長、防止骨骼關節硬化、促進新陳代謝、滋陰補血，潤腸通便。
怎麼吃
洗淨生吃，或打成果汁，或製成果醬。
禁忌
脾胃虛寒或腹瀉者忌食。
挑選與保存
宜選購果粒完整，無外傷者。若天氣炎熱，建議冷藏保存。
補腎是為了性補氣是為了命 千萬馬虎不得氣亂則病，氣虛則症，氣絕則亡扁鵲在《難經》中說：氣者，人之根本也，根絕則莖葉枯矣。是說如果將人比做一棵樹，氣就是樹根，而身體是樹幹和樹葉。根深才能葉茂，氣長才會命久。老百姓把人死叫“斷氣”，指的就是人活一口氣，人死則氣散。人體氣衰則氣血不暢，陰陽不調，百病入侵。男子氣虛大多說的就是腎氣虛，西醫裡的生殖功能障礙、前列腺病等就是腎氣虛，也就是常說的腎虛。
當今的男性，飲酒、抽煙、熬夜、縱欲，無所顧忌，一旦氣亂，還不予理睬，拖了再拖，接下來就是脂肪肝、糖尿病、高血壓、前列腺炎、心臟病等。最後就會，人剛到中年卻氣虛腎虛，混身病膏。為了讓普通百姓也學到一點氣虛腎虛的基礎，使大家都能通過簡單的症狀對照，大致上看出自己是氣虛體征，我特將常見的腎氣虛臨床症狀羅列出來，方便逐一核對自查。
氣虛症有這些現象1氣虛早期症
氣短乏力、自汗頻繁、頭脹頭昏、注意力難集中、少話懶言、眼幹口苦、腰酸腿軟、便秘或腹瀉、尿黃熱痛、房事興趣不高、手腳冰涼、體胖怕冷、食欲欠佳、睡眠不安等。
2氣虛症
氣粗胸悶、渾身無力、精神萎靡、頭痛易怒、眩暈耳鳴、上腹飽脹、下腹墜感、尿急尿頻、尿痛尿不盡、舉而不堅、陽痿早洩、失眠脫髮、四肢麻木、關節抽搐、盜汗夢多、思維紊亂等。
結語：以上就是為大家介紹吃這些食物補氣又補腎的全部內容，相信大家在看完全文之後已經知道哪些食物是可以補氣補腎了吧，就像文中說的，補氣是為了命，就問你怕不怕，怕了就趕緊多吃點這些黑色食物吧。
