很多人都很喜歡喝湯, 因為湯中有很多的營養物質, 還可以增強人體的抵抗力, 湯的做法雖然比較單一, 帶給我們的營養卻是不容忽視的, 很多的中藥材都可以做湯, 決明子就是可以作為食材的一種中藥, 比較適合女性, 可以起到潤腸排毒的功效, 那麼決明子海帶湯製作方法是什麼?
主料:海帶(鮮)60克,決明子10克
2製作方法:編輯
1. 將海帶泡發洗淨, 切絲備用;
2. 決明子洗淨;
3. 將海帶、決明子一同放入砂鍋, 加適量清水燉至海帶熟即可。 小帖士-健康提示:
本品具有清肝、明目、化痰之功效, 適用于高血壓患者食用。
小帖士-食物相克:
決明子:決明子惡大麻子。
決明子藥性寒涼, 有泄瀉和降血壓的作用, 就不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓等患者服用。 決明子性寒, 不建議單獨使用, 建議可用決明子、黑烏龍、茯苓等組方為決烏湯, 茯苓可以同時健脾胃護肝, 規避決明子的寒性, 既不影響飲食和身體健康, 還可達到潤腸排毒, 降壓降脂的效果。 此外, 決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物, 長期服用可引起腸道病變。
決明子作為一味中藥也有它的不良反應, 也有它的不適宜人群, 在營養完全的食物中加入不同比例的決明子, 隨藥物比例增加而使大鼠體重降低.臨床使用該品口服降血脂, 服藥後有9%的病例, 初期有腹脹、腹瀉和噁心,
以上就是決明子海帶湯製作方法。 經過小編的講解大家是不是覺得做菜也是一種很幸福的事情呢, 而且這種湯的做法都不是很複雜的, 只要有愛的灌注, 家人和朋友都是很非常喜歡, 在這個工作和生活比較忙碌的空檔, 大家不妨親手做自己喜愛的菜肴吧。