很多人都想自己做一做韓式牛肉湯飯， 很多人就只喝過一次就被它的美味深深的吸引， 就想自己動手做一做， 其實這種湯的做法也是非常簡單的， 只要簡單學習一下就可以製作出來， 可能我們對於的韓式牛肉湯飯做法大全還沒有一個清晰的認識， 下面就讓我們一起來瞭解一下韓式牛肉湯飯的做法吧。
做法一：
原料：牛肉(腿部位)一斤、蔥、蒜、花椒、綠豆芽、撅菜、幹白菜、蘑菇、海帶;配料：辣椒粉、醬油、橄欖油、料酒、辣椒油、花椒、鹽。
做法：
1、牛肉泡水， 泡出殘留的血液;
2、水煮牛肉， 等水開了放進大蔥和花椒， 再煮約1個半-2個小時。
3、將綠豆芽用水焯一下， 控水;
4、準備好芋杆(市場上很少能買得到， 不放也罷)， 撅菜， 蔥， 白菜(煮熟後在冰箱裡凍然後解凍)等;
5、將煮好的牛肉放涼後用手一根一根地拉成肉絲。 更方便地方法是用牙籤劃成絲。 比較費時費力;
6、在煮牛肉的湯裡放進蘑菇和海帶;(煮過後要撈出來)
7、調料：將5大勺辣椒粉， 2勺蒜泥， 5勺醬油， 1勺料油， 2勺橄欖油， 2勺辣椒油， 黑椒， 薑沫， 芝麻少許攪勻。
8、將準備好的材料與調料放在一起拌勻， 放5分鐘左右讓它入味;
9、將拌好的原料放進肉湯裡煮兩個小時左右， 煮時再加一勺辣椒粉;(有很多人說煮得越久越好吃)
10、經歷了5個小時的耐心辛勞之下終於可以品嘗一下自己做出來的牛肉湯了。
以上的內容為我們介紹了韓式牛肉湯飯的做法， 相信大家都可以按照以上的方法製作出來美味的韓式牛肉湯飯， 我們可以將這種湯做給我們的家人朋友喝， 做給我們的長輩朋友喝， 都是非常好的， 我相信大家一定都能夠被它的美味吸引。
