芭樂
有一定的調節血糖的作用， 而且石榴葉比鮮果更好。 動物實驗證明， 石榴葉中有效成分為黃酮苷， 該物質對胰島素水準無明顯改善。 因此， 推測它不是通過改善胰島功能， 是通過提高機體周圍組織對葡萄糖的利用率來調節血糖的。 因此， 糖尿病患者長期用石榴葉煎水代茶飲是有益的。
苦瓜
某醫院用苦瓜乾粉製成片劑輔助治療糖尿病。 治療後， 餐後血糖及24小時尿糖下降非常顯著。 主要副作用為腹痛、腹瀉等消化道反應。 糖尿病患者在日常生活中， 經常、適量地吃一點苦瓜， 也許會有意想不到的收穫。
鱔魚
黃鱔魚中含有“黃鱔魚素A”和“黃鱔魚素B”， 這兩種物質具有恢復調節血糖正常生理功能的作用。 實驗證明， 黃鱔魚素具有顯著的類胰島素降血糖作用。 因此， 糖尿病患者經常食用鱔魚（烹調方法不限）是有益的。 一般堅持每天食用100～150克， 連續3～4周可見空腹血糖下降， 尿糖減少。
銀耳
含豐富的膳食纖維， 且熱能較低。 銀耳含有豐富的鉺耳多糖， 它對胰島素降糖活性有明顯影響。 動物實驗表明， 銀耳多糖可以影響胰島素活性， 將胰島素在體內的作用時間從3～4小時延長至8～12小時，
桑葉、桑椹
許多報導稱桑葉、桑椹有輔助治療糖尿病的作用。 它含有調節血糖作用的桑葉總多糖， 用桑葉泡茶飲用， 有條件的糖尿病患者不妨一試。
此外， 茶葉、荷葉、玉米須、鯽魚、鰍魚、綠豆等對改善糖尿病患者多飲、煩渴等症狀有一定療效。 麥麩、魔芋精粉、海帶、石花菜等富含膳食纖維的食物也有間接調節血糖的作用。 必須強調的是， 這些食物只是具有輔助的治療作用， 決不能單靠這些食物來治療糖尿病。
