您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

桂花紅燒肉的做法

對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習桂花紅燒肉的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!

1.整塊五花肉放入開水鍋中出水, 煮至斷生, 過涼水, 切成塊。

2.1倒入五花肉稍煸。

3.2取一沙煲, 上火燒熱, 放入少許油, 放入蔥姜、香葉、桂皮煸一下。

4.1調入李錦記草菇老抽, 蒸魚豉油, 蠔油, 冰糖。

5.2加入清水。

6.大火燒開, 轉入小火燒燉。

7.蓋上蓋子, 小火燒燉1小時左右。 撒入鮮桂花收汁。

8.菜心清洗乾淨, 炒熟擺入盤中。

9.搭配紅燒肉解膩爽口。

桂花紅燒肉這道菜做出來固然美味, 但是只有自己親手做的, 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以, 滿足自己奉獻他人, 就請趕緊動手吧。

相關用戶問答
  • 1回答

    叉燒肉的做法

    豬肉500g 李錦記叉燒醬 適量 料酒 1茶匙 大蒜 少許 做法 1.將泡去血沫後洗淨,切成大塊。可以是拳頭大小的塊,也可以是豬肉條,豬肉片,都隨意 2.取來一個大點的容器,加入適量的叉燒醬,再點一... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒牛肉的做法

    紅燒牛肉 原料 牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、蔥各5克,蔥、酒、醬油各25克,辣豆瓣醬20克,糖15克。 製作過程 1、牛肉切塊,先用熱水氽燙一下瀝幹水份待用; 2、油燒熱後將蔥、薑爆香,... [詳細答案]

  • 1回答

    牛肉的做法大全

    做紅燒牛肉的材料--主料:牛腩、冬筍,配料:幹辣椒、花椒、蔥、薑、八角、醬油、白糖、鹽、陳皮 紅燒牛肉的製作方法 : 牛肉洗淨後切成2-3釐米見方的小塊,加入清水沒過牛肉表面,然後放入花椒粒,浸泡... [詳細答案]

  • 1回答

    羊肉的做法大全

    冬天吃羊肉湯,既滋補又暖和,是許多朋友的最愛。但專家指出,吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 羊肉可益氣補虛,補血助陽,促進血液迴圈,增強禦寒能力。不過,羊肉屬大熱之品,因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、... [詳細答案]

  • 1回答

    燉牛肉的做法

    燉牛肉訣竅燉牛肉時,應該使用熱水,不可使用冷水,因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鮮美。旺火燒開後,揭開蓋子燉20分鐘以去除異味,然後加蓋,改用微火,使湯麵上浮油保持... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示