港式奶茶製作配方是什麼?港式奶茶的味道和一些其他的奶茶的味道是不一樣的, 因為它的獨特的味道讓很多的人們都非常的喜愛, 而且價格有點小貴哦, 喜歡喝而且怕浪費的話不如學一學自己製作, 這樣既方便而且還可以省下一部分的開支, 怎麼做呢?
1。 袋裝立頓紅茶(我是一個大杯子放兩袋立頓的量, 紅茶味道不足奶茶就一定不會好喝)
2。 雀巢三花淡奶(是深深藍MM的推薦, 在此萬分感謝!!), 一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根據口味不同以及勺子大小不同各異, 應自己掌握, 並非奶越多越好喝〕。
3。 澱粉少許〔一小小小撮〕, 用少量水攪勻。
4。 白糖適量。 做法:把紅茶包放在水裡(一大杯的水量〕, 加入三花奶, 在鍋中燒煮, 煮開以後再用小火繼續燒, 並加入糖, 澱粉汁, 煮至滾開後繼續燒一小會兒即可。 味道特別特別好!! 千萬別覺得加澱粉彆扭, 原來沒有加的時候總覺得什麼地方不夠好, 茶稀稀的, 總做不出香港一些小店做的奶茶那種又濃稠又滑口的感覺, 直到靈機一動加入了丁點兒澱粉, 味道那個不一樣啊, LG喝了直咂嘴!但是澱粉千萬不能多加, 不然就變成奶茶羹了。 大家可以嘗試一下! 三花奶:大一些的超市都有買的, 是罐裝的, 象煉乳, 和煉乳應該在一個地方買, 是港式奶茶的必備。
港式奶茶製作配方是什麼?上面給大家介紹了關於港式奶茶製作配方是什麼,