世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會凍豆腐紅燒肉的做法, 你肯定會興奮良久。
1.12主料備用。
2.21調料備用。
3.12五花肉, 洗淨切大塊。
4.21焯水後備用。
5.凍豆腐切大塊。
6.油鍋燒熱, 下入肉塊。
7.加入白糖。
8.煎到微黃。
9.然後加入料酒
10.調入生油和老抽。
11.加入適量的水, 炒均勻。
12.放入生薑, 八角, 香葉, 大蒜 。
13.倒入漢美馳便攜慢燉鍋。
14.“高”火燉開後, 調到“低”火, 慢燉一小時以上, 倒入凍豆腐。
15.煮到肉軟爛, 調入適量的鹽, 擺入焯水後的青菜盤內即可。
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的, 但是你付出一定有回報的, 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下凍豆腐紅燒肉。