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雞蛋玉米湯的做法是什麼?

雞蛋的做法有很多, 它常被拿來打蛋湯喝。 玉米是高纖維的雜糧, 甜甜的玉米都常用來煮著吃。 玉米雞蛋湯, 既簡單又好喝, 還很有營養, 甜甜又嫩嫩, 口感也很好。 想知道雞蛋玉米湯怎麼做好吃嗎?下面跟著小編一起來看看怎麼做吧, 吃厭了番茄雞蛋湯不如換換雞蛋玉米湯吧。

玉米是粗糧中的保健佳品, 對人體的健康頗為有利:玉米中的維生素B6、煙酸等成分, 具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性。 玉米富含維生素C、異麥芽低聚糖等, 有長壽、美容作用。 玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。

能起到使皮膚細嫩光滑, 抑制、延緩皺紋產生作用。 玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。

雞蛋吃法多種多樣, 煮雞蛋是最佳的吃法, 但要注意細嚼慢嚥, 否則會影響吸收和消化。 不過, 對兒童來說, 還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合, 因為這兩種做法能使蛋白質松解, 極易被兒童消化吸收。

雞蛋富含膽固醇, 營養豐富, 一個雞蛋重約50克, 含蛋白質7克。 雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收, 利用率高達98%以上, 營養價值很高, 是人類常食用的食物之一。

雞蛋玉米湯做法

1 剝好的玉米粒, 嫩嫩的

2 鍋中放水燒開

3 把玉料倒進去煮

4 放一些點油和鹽

5 把一個雞蛋找散倒進去

6 雞蛋放進去後,

立刻這樣攪拌, 讓雞蛋充分散開

7 蛋花一出來, 再放點香菜, 就可以盛出來。

以上就是玉米雞蛋湯的做法, 當雞蛋放進去後, 要注意迅速攪拌, 這樣雞蛋才會散掉。 玉米的吃法有很多, 而且它渾身是寶, 玉米須都可拿來入菜, 煮水喝更是營養豐富。 而且玉米熱量少, 對於減肥的人來說深受喜愛。

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