你帶我們去飯館吃飯， 看到美味佳餚， 上桌的時候都快流口水了， 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的， 小編現在給大家介紹披薩醬義大利麵醬， 自己看完自己去廚房做一下。
1.準備好所有的材料， 特別說明， 要想味兒正宗， 這兩款香料必不可少， 大型超市的進口貨架上都有， 牛至葉又叫披薩香草。 如果喜歡顏色更紅， 可以再準備點番茄沙司。 我個人很不喜歡外面的醬， 所以就沒有放。 還可以選擇熟點的紅彤彤的番茄， 也可以讓成品顏色更漂亮。
2.番茄， 洋蔥切碎， 這個可以按自己的喜好， 如果喜歡醬流動的液態狀的，
3.大火把鍋燒熱後轉小火， 倒入黃油， 用余溫把黃油融化。 切記莫開大火。
4.黃油融化後倒入洋蔥沫， 炒出香味（非常非常香）洋蔥透明， 發軟。 大約1分鐘。
5.加入番茄沫， 後加少量的鹽(可以固番茄的色哦）炒大約2分鐘， 觀察下， 出水的情況， 如果汁挺多的， 就可以直接下一步， 我買的番茄很新鮮， 汁不多， 炒兩分鐘後， 基本上就幹了， 就可以加少許牛奶進去煮。
6.加蒜蓉， 牛至葉， 羅勒葉， 黑胡椒後翻炒， 把火關到最小， 蓋蓋子熬20分鐘， 請注意看好時間。 10分鐘的時候可以開蓋翻炒下， 以免糊鍋。 做這個醬全程都是個享受， 滿廚房都是清香味。
今天的介紹披薩醬義大利麵醬，
