中醫認為， 茯苓能利水滲濕， 健脾寧心， 可以治療因為脾虛導致的小便不利， 痰飲水腫， 脾虛脘脹， 納少便溏， 心悸失眠等功效， 現在藥理證實， 它還是良好的利尿劑， 同時能降血糖， 下面就跟著小編一起來瞭解下吧。
茯苓能健脾降血糖嗎？
茯苓是種健脾的常用中藥， 之所以常用， 一個重要原因是茯苓很平和， 中醫稱之“四季神藥”。 因為性味平和， 無論炎熱的夏天還是寒冷的冬天， 茯苓都不會因為性味的偏頗吃出問題， 因此也是最可以用於日常食療的一味藥。
從藥效上講， 茯苓能利水滲濕， 健脾寧心， 可以治療因為脾虛導致的小便不利，
歷代古典醫籍中， 藥食同源的膳食譜中， 每每離不開茯苓。 800年前的南宋《儒門事親》中載：“茯苓四兩， 白麵二兩， 水調作餅， 以黃蠟煎熟。 ”到了清初， 有人提出“糕貴乎松， 餅利於薄”的主張， 逐漸地演變成現在的“茯苓夾餅”。
此外， 糖尿病人， 主食吃多了血糖高， 可以在饅頭發糕中用茯苓粉代替糧食， 500克白麵中加60至90克茯苓粉， 與白麵和在一起， 餘下的做法和蒸饅頭無異， 這樣蒸出的茯苓饅頭， 一來有茯苓健脾消腫的藥效， 二來還減少了主食的攝入， 熱量低了， 兼顧到了血糖問題。
健脾降血糖的食物有哪些
1、薏米
薏米又叫做薏苡仁、苡仁、苡米等，
2、蠶豆
豆類， 別名胡豆、馬齒豆、夏豆、倭豆等， 具有益氣健脾的作用。 中醫認為， 蠶豆味甘， 入脾、胃經， 有益氣健脾、利水消腫等作用， 對於腎臟疾病、心臟水腫病有治療作用。 在臨床醫療上， 對氣虛、脾胃病、遺精等有一定療效。
3、山藥
山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。 黏蛋白能包裹腸內的其他食物， 使糖分被緩慢地吸收。 這一作用能抑制飯後血糖急劇上升， 同時也可以避免胰島素分泌過剩， 使血糖得到較好調控。
