韭菜茶葉刷鐵鍋可去鏽

●敲打牙膏皮治理高壓鍋

高壓鍋上留有污垢，可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開，再用錘子敲打平整，並保留上面殘留的牙膏，用濕潤的牙膏皮直接擦拭鍋的表面，將殘留的牙膏塗在污垢上，最後用清水把牙膏和污垢一起沖淨。也可把少許食醋塗抹在污漬上，等一段時間後，再用清水擦洗便可去除。

鐵鍋使用時間長了，容易產生黴味，可以用剩茶葉來除黴。首先，在爐灶上加溫烘乾鐵鍋，在鐵鍋的內外都均勻地塗上一些沙拉油，之後再在鍋裡放進幾個乾燥的茶葉包，這樣就能夠預防並除去發黴的現象。

另外，也可以在鐵鍋里加水後再放進一些新鮮的韭菜，並逐漸加溫，同時用菜鏟將韭菜壓在鐵鍋裡擦刷鍋底，不久即可除去鐵銹。

●沙鍋裡面泡茶渣

如果沙鍋裡結了污垢，可在鍋裡倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋裡的污垢刷淨，最後用清水沖洗。如果沙鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在沙鍋的表面多擦拭幾遍；也可以用幹茶渣加一些開水浸泡片刻。