每當你肚子咕咕叫的時候， 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活， 但是你不覺得外面的食物都很單一， 吃起來簡直味同爵蠟。 所以， 為了吃得更好， 你有必要跟我來學一下香辣豆腐絲的做法。
1.12備好豆腐皮，
2.21將豆腐皮切絲，
3.辣椒切絲，
4.鍋裡燒油， 下入切好的豆腐絲。
5.在豆腐絲上均勻地撒上精鹽， 兩面煎至稍黃， 加入辣椒絲，
6.翻炒均勻， 調入老抽， 炒勻。
7.再調入適量的高湯， 調味汁， 雞精， 煮開即成。
8.香辣豆腐絲即成。
首先， 看完香辣豆腐絲的做法介紹， 表明你是很有耐心的。 而這份耐心， 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。
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